" F3 C5 o( p* B2 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ S% w' n. |1 A, G8 @' ?
9 G* \% q; W- e2 J+ W3 g& ^tvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇! C/ M4 f) z" }, k, n! I) J5 c0 |
糖 蓮 藕 1/2 磅 、 燒 肉 4  、 蒜 頭 3 粒 （ 切 片 ） 、   頭 1 粒 （ 切 片 ） 、 中 芹 1 條 、 紅 椒 1 隻 tvb now,tvbnow,bttvb5 I% D& n; r2 M$ {% ]$ L6 |1 q
7 o* O3 c4 Q) c/ t/ F4 W2 w
4 Y( F, Z* y$ @5 z# s
調 味 料5.39.217.761 o5 H$ O6 [, }/ Z& G5 B
生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 水 5 湯 匙 、 生 粉 水 適 量
3 G* v/ |5 B% J4 `: z0 B+ o6 |tvb now,tvbnow,bttvb$ X2 @5 N- n7 {
2 m% n3 P/ D* R# ^8 ^; Z# H公仔箱論壇做 法
& K) F% g* m; d. Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 煲 滾 水 ， 將 糖 蓮 藕 放 入 滾 水 煮 約 5 分 鐘 後 撈 起 ， 過 冷 河  走 糖 份 ， 再 重 複 做 多 一 次 此 步 驟 ， 備 用 。 " |% L1 A' b0 o) P; g
/ U' x9 [- T( L( M# F
2. 中 芹 輕 輕 拍 一 拍 後 切 段 ； 紅 椒 開 邊 ， 去 籽 切 絲 備 用 。
3 e9 R1 a6 v0 F6 e! Y/ J6 J' v
; m. T: ?1 D7 X) Z- w+ W) I3. 燒 肉 切 件 ， 用 滾 水 烚 一 烚 備 用 。 ! y/ N. o# W8 G6 y: K) X. e
0 n$ Z5 m9 m# I- _! h( e, W4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 片 、 蒜 片 及 中 芹 爆 香 ， 加 入 蓮 藕 及 燒 肉 略 炒 ， 灒 水 後 加 入 調 味 料 及 紅 椒 ， 以 生 粉 水 埋 芡 炒 勻 即 成 。
# ]0 D L* x2 I. i6 i5 K0 B6 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; L4 k J, g2 H6 h& F6 ^7 U
0 |; H% p, S$ m) d, j) z
) h5 e$ T+ t4 m: d5 H
7 k4 u( t2 {2 y3 L; t
9 u0 ^$ `0 ^- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k: j, `/ B1 j3 H* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v; I/ }' u; `公仔箱論壇5.39.217.769 D. N- m) }* p) V7 k* q" f4 v) V; E# l
7 s7 Y$ V( R' Z7 t+ F; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- E6 n6 v; J! A9 ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _* f2 T# K$ i! M
6 t% L# ^5 } B, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q+ P5 ^3 b! n
! I% Q o. h/ B$ D' L) j
貼 士5.39.217.76% W9 {% b; y) z% U8 R0 Z
蒜 片 、 中 芹 和 等 料 頭 不 要 爆 過 火 ， 半 生 熟 香 味 更 濃 。 |
發表於 2009-2-3 01:21 PM
| 