【材 料】 , b( ` h$ B4 g. j: @
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鳳螺 400公克 公仔箱論壇5 c; b8 q7 Q" X. R# u8 ]
( w; R' j D6 X) a0 v+ y1 q8 G7 q【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙
* k& ^9 P# {% u9 l$ v/ b0 ]: t/ y5.39.217.76雞粉 1/2茶匙
p/ _9 d; d1 z& y+ E( ^5.39.217.76蒜香粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: a3 T& Z5 V/ H. B, b" P
洋蔥片 1/4茶匙 5 z7 G* Q. _! |. y$ \# u
三奈粉 1/4茶匙
! f! d5 b7 ~0 g) R: Y) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百草粉 1/6茶匙
9 H5 c: V; C6 u2 T9 ~. @$ Y白胡椒粉 1/2茶匙 2 H! t! i: M: j t8 |
黑胡椒粉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# o5 g5 ^* s* p# E- b4 {/ S
米酒 2大匙 2 ?/ \ L F- O2 `
水 100㏄
: n/ C0 K* c7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {9 \: p( G: C3 c
【做 法】
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1 v" g. H- o" Y/ B; g. U- c公仔箱論壇1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。公仔箱論壇& z4 V* s/ n* f; Z- I" n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c" D; [3 O0 Y) @
2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z' H- R2 J# x* l7 V8 f) c
3 Y" ]1 e6 |7 Y! J" K UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。 |
發表於 2009-2-2 12:01 AM
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