【材 料】 公仔箱論壇5 w3 s4 Q& ]. } o" z& z! U
) R( L4 g6 t. F* m# X' s4 ~2 {. ytvb now,tvbnow,bttvb鳳螺 400公克 & h7 o& s1 [2 Z9 v
4 O: F ? l8 F% T! n* u4 l3 l/ O公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙
9 Q8 t$ Y- z# B: Z/ K' ~0 _5.39.217.76雞粉 1/2茶匙 公仔箱論壇$ v0 [6 @- \0 G
蒜香粉 1/2茶匙
) L. q! W: T) o5 p) `洋蔥片 1/4茶匙 公仔箱論壇3 T* K- t) F8 Y$ w
三奈粉 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L1 ?9 u0 P3 q; W
百草粉 1/6茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W* R1 |0 ]5 p6 l7 o- i j
白胡椒粉 1/2茶匙
3 m. A- |( }+ B3 i4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 1茶匙 ; A1 _/ e# `2 d
米酒 2大匙 - d/ w q% {, W: M4 T
水 100㏄
4 [( t. ^# o& t4 H, a; [公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |1 k- N0 n( m8 u8 U
【做 法】
% S) w+ c( ~" m6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C+ j& r2 h0 e" E6 q+ \5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。公仔箱論壇7 N+ s0 w* T$ ?7 `
2 T/ y$ ?+ M0 f! e" j公仔箱論壇2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。tvb now,tvbnow,bttvb; N" [9 C! |$ h# T8 g2 D
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3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。 |
發表於 2009-2-2 12:01 AM
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