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0 i |; K) e& O# |% r1 j材 料公仔箱論壇; c/ ~! Y8 b0 C( T9 L4 m) ]/ A8 d! N
上 海 幼  250 克 、 黃 魚 1 條 （ 約 重 3  ） 、 雪 菜 50 克 （ 洗 淨 切 粒 ） 、 上 湯 500 毫 升
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醃 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @! C7 V" h5 Z: L, N
鹽 / 生 粉 / 蛋 白 各 少 許 + |6 y2 q- i, ]7 ^, u
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6 p' t8 j% M0 }# T- I2 ytvb now,tvbnow,bttvb調 味 料3 {. |1 K7 v2 k& Y( b# B& B1 ~, o% f0 z
薑 汁 / 生 粉 水 各 1 茶 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 水 少 許
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1. 黃 魚 洗 淨 ， 起 肉 切 件 ， 頭 留 用 ， 魚 肉 加 醃 料 醃 5 分 鐘 。
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* T1 A3 o% j% U3 otvb now,tvbnow,bttvb2. 煮 好 大 鍋 滾 水 ， 下 幼 煮 1 分 鐘 撈 起 。 公仔箱論壇# ?% Y p2 U) b# x$ r
( v/ ^0 L& z3 T6 t+ `0 \7 I* C5.39.217.763. 再 煮 一 鑊 滾 水 ， 下 魚 肉  水 1 分 鐘 撈 起 。 再 起 鑊 開 中 火 ， 下 魚 肉 、 雪 菜 及 調 味 料 兜 炒 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。
' j' Z' g. I. n3 s0 Y$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t, V/ T! s, b: T1 v5.39.217.764. 煮 滾 上 湯 後 放 進 大 碗 ， 放 幼 ， 鋪 上 魚 肉 便 成 。5.39.217.76/ n+ C0 O! k3 o$ b) X4 E1 P
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D' ~6 b6 K% @) F! Y. m4 B
貼 士5.39.217.76* b8 n$ F8 ]/ L1 b: Z( ?1 X( L
雪 菜 泡 水 10 分 鐘 可 去 除 鹹 味 ， 而 且 口 感 更 爽 脆 。 |
發表於 2009-1-31 07:27 AM
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發表於 2009-1-31 08:14 AM
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發表於 2009-1-31 11:02 PM
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