3 t4 f, E1 b/ m. l# Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# l2 H% B R! E& I* u
t5 H }5 T- U6 d5 M( \6 w6 [
& o X: \' `0 v- P5 otvb now,tvbnow,bttvb材 料
* S# o/ d. X: c. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲 吞 皮 250 克 、 白 灼 蝦 2 隻 、 紅 燒 海 參 1/2 條 、 蠔 汁 扣 冬 菇 2 隻 、 蛋 餃 2 隻 、 白 切 雞 髀 1 隻 、 上 湯 500 毫 升
2 S+ o2 A0 C; E) U3 ?5 P公仔箱論壇
" ?8 L# Y7 }9 q e7 Z4 N9 M 5.39.217.762 B- m. ?1 B2 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h' _+ C- m- @" o9 S9 i
做 法tvb now,tvbnow,bttvb# V2 t# N; d r' i7 ^ b
1. 將 雞 髀 及 海 參 切 件 。
# ?+ _ z: z! f, \0 t; y公仔箱論壇
; K9 ~) Z) I+ n( T1 o5.39.217.762. 雲 吞 皮 切 成 小 三 角 形 ， 摷 散 ， 放 入 大 滾 水 煮 1 分 鐘 ， 撈 起 放 入 碗 ， 倒 入 大 滾 上 湯 。
9 B0 d5 t* N+ j% r% `6 T( W3 f+ E
3. 全 部 材 料 鋪 上 面 即 成 。5.39.217.76, y& s% \. }- E5 z( _3 F
+ a3 n. V# q8 G* J6 t( }9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o7 d5 k s3 L7 g: ?1 t
貼 士1 z2 P# k( y( B
雲 吞 皮 煮 前 才 切 片 ， 否 則 要 用 濕 毛 巾  好 ， 保 持 濕 度 。& l0 w; x8 K8 s' P# Y- V; ]
1 F4 ^% o/ d' f- E6 w+ }$ N, n6 n5.39.217.76
+ {2 x7 l% Q/ \% }, p vtvb now,tvbnow,bttvb蛋 餃" W- Y4 F5 u0 g5 k, I
皮 料 ： 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 / 水 各 少 許
; C- L! o0 q; ?2 ytvb now,tvbnow,bttvb
8 b, t- @7 l+ A( v2 [7 \; l0 Atvb now,tvbnow,bttvb餡 料 ： 豬 肉 碎 2  、 薺 菜 葉 碎 / 蝦 肉 各 1/2 、 鹽 1/2 茶 匙 5.39.217.76- q; s* ?) _# D
: l: }& p: n, N; R0 L0 `1 {做 法
* C/ ]2 W+ u8 g1. 將 皮 料 撈 勻 ， 薄 薄 倒 在 易 潔 鑊 煎 成 蛋 皮 ， 用 飯 碗 或 蛋 糕 模 吸 成 圓 形 蛋 皮 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 g0 l/ h4 i: F& {
* I/ w$ t7 h, V/ n4 ^, F8 G2. 將 餡 料 撈 勻 ， 略 撻 1 分 鐘 ， 包 入 蛋 皮 ， 以 少 許 蛋 液 封 口 成 餃 形 。5.39.217.76, Y6 W# I! U1 ~# Y, K
1 h+ e P- u4 a% u! M8 m( k# F: p* w% }4 }, n
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^0 i7 J1 I4 }6 y1 a# t
|
發表於 2009-1-31 07:24 AM
| 