7 x( G6 \! r' a- l! X1 @2 ?
7 q |* F& m+ o! }1 \5 _5.39.217.76
+ }( G9 t* a: D3 f( x1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _: ^; d( y4 ~& U$ T7 M
材 料
! q ~) W ~0 {" Z公仔箱論壇雲 吞 皮 250 克 、 白 灼 蝦 2 隻 、 紅 燒 海 參 1/2 條 、 蠔 汁 扣 冬 菇 2 隻 、 蛋 餃 2 隻 、 白 切 雞 髀 1 隻 、 上 湯 500 毫 升
- q) ~. s' B( e: V/ R, Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ _- \$ i( _) X/ k4 N% a# F
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \; y% v; W6 ]& r1 F( D' c
7 ] N O3 D$ B, `/ C! X5 Z: C8 {8 Htvb now,tvbnow,bttvb做 法
2 W3 K: h$ O4 ]9 O4 e% W3 H1. 將 雞 髀 及 海 參 切 件 。 ; T' i/ R+ o7 I7 G
' p" W0 ]9 H0 L0 x' f0 P5.39.217.762. 雲 吞 皮 切 成 小 三 角 形 ， 摷 散 ， 放 入 大 滾 水 煮 1 分 鐘 ， 撈 起 放 入 碗 ， 倒 入 大 滾 上 湯 。 # B2 ?- u2 Y* n, P5 D6 }1 `
0 s3 g# `8 |8 M1 O$ `/ @' J; ~5.39.217.763. 全 部 材 料 鋪 上 面 即 成 。
3 s# ?' d$ U3 Y7 o公仔箱論壇
' i& X# n% c- E8 S
. c4 m6 j3 J( {* \0 A" [" Z" ]" \" f- v& @5.39.217.76貼 士
) t( B3 z6 x3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲 吞 皮 煮 前 才 切 片 ， 否 則 要 用 濕 毛 巾  好 ， 保 持 濕 度 。
8 S3 u+ W+ H9 N* T) q- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z k$ w8 a4 t: }公仔箱論壇
! U# a. a9 x C蛋 餃公仔箱論壇+ u* m# \6 Y+ }1 P7 l" A" P: w
皮 料 ： 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 / 水 各 少 許 5.39.217.76& k0 L) Y# M2 f- U5 E2 ]
, T, a h$ p6 R! p J/ M7 F7 C- t ~tvb now,tvbnow,bttvb餡 料 ： 豬 肉 碎 2  、 薺 菜 葉 碎 / 蝦 肉 各 1/2 、 鹽 1/2 茶 匙
. H7 y6 o8 M6 v1 P+ E* Utvb now,tvbnow,bttvb8 P' ?- ~, O2 r$ G$ M: E& F
做 法
0 P2 K5 e3 U& ?& C( q* Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 皮 料 撈 勻 ， 薄 薄 倒 在 易 潔 鑊 煎 成 蛋 皮 ， 用 飯 碗 或 蛋 糕 模 吸 成 圓 形 蛋 皮 。
6 Z6 z+ b; w6 L7 ?7 l- O" V- Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! X' N8 B c- x8 C; T; e; G
2. 將 餡 料 撈 勻 ， 略 撻 1 分 鐘 ， 包 入 蛋 皮 ， 以 少 許 蛋 液 封 口 成 餃 形 。
/ G+ X* w* o o4 F公仔箱論壇/ ^& E" H9 b! b& R& j" k4 v: D% R
: Q% q$ x7 H# @9 V- D
, l" p& }5 ^) h- W' _/ Vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-1-31 07:24 AM
| 