材料:
- }0 Q7 T; W- u7 l L* e3 \糯米粉 4兩公仔箱論壇# F/ U7 ]: L+ D5 ]+ R$ U+ L# I
汀麵 2兩5錢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \4 n1 y) u# E5 C5 ^) }! c# r
素豬油 2錢半
, d) {3 u! L! }% U! ]. j e7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁 半罐公仔箱論壇5 H5 w4 W3 m. H4 Z. y
煉奶 1罐1 e X% Q$ Y" G3 W3 l4 o# W" H
紙包奶 3兩7錢
$ j5 r [9 n$ j+ w9 T* T5 X糖 8兩" q' O2 X. K8 o( g6 W B$ z- i# C* y
水 4兩, q6 c7 `# E- P8 e3 G+ u& _2 S
紅豆 2兩% `5 _8 {2 p. N2 p0 e0 d+ @
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做法 :先將紅豆2兩,水4兩蒸1小時待用; 水煮滾後以慢火加糖,煮溶形成糖漿待用; 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌;然後慢慢地注入煮溶的糖漿,再加入紅豆; 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |