材料：# [9 k' T7 {( g1 M& m( R0 T4 }5 L
糯米粉 4兩
" i# @/ p/ m& L) {. P汀麵 2兩5錢
+ c" z+ h( G3 G$ G素豬油 2錢半
0 u0 J( g6 c5 j" T椰汁 半罐
! ?5 i. d* @. O* f, v$ k+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 1罐5.39.217.768 A/ y2 S! o- r9 j( ~, A
紙包奶 3兩7錢
# G8 {) S8 X" t9 l" j$ L* jtvb now,tvbnow,bttvb糖 8兩
+ ^; F% Z, S) W0 q: y7 B水 4兩
" I/ B) U6 \: S; H* K7 c紅豆 2兩
) C# ]7 \: L1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _; R) S% @8 Z% Z, y2 i) g- _
做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |
發表於 2007-2-9 01:20 AM
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