材料:
8 R+ @3 k/ [ U- W' I% @tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 4兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I* I( y& B: q+ Y3 }! \
汀麵 2兩5錢+ W% L! l+ o8 r) k9 V- Y8 f" d
素豬油 2錢半
% E% a: D% Y' d0 |5 O, T公仔箱論壇椰汁 半罐
* Z+ y4 ?/ H! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 1罐tvb now,tvbnow,bttvb5 V1 }% W; G2 r3 f. [3 c G
紙包奶 3兩7錢tvb now,tvbnow,bttvb3 O! S% f/ M) V5 h, e
糖 8兩
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紅豆 2兩公仔箱論壇$ Q% i2 b5 X4 O$ @6 T' `
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做法 :先將紅豆2兩,水4兩蒸1小時待用; 水煮滾後以慢火加糖,煮溶形成糖漿待用; 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌;然後慢慢地注入煮溶的糖漿,再加入紅豆; 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |