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5.39.217.768 E( e* I' V( J" J8 E0 g
材料:) x" J+ P) E! T' r3 U
, \: C [) K" o9 r糯米 150克
) n$ x) t) C+ X. m& [5.39.217.76花生 少許
" `* j" F+ W! X% J( X4 ]3 otvb now,tvbnow,bttvb臘腸 少許, r: @4 M0 W% l3 V3 T9 \! Q
臘肉 少許2 e/ b0 Q3 j' {4 z( [4 F6 K( `- S$ j
蝦米 少許& I$ }( B: K& z+ j$ o/ M) O
蒸魚豉油 2湯匙
2 Q& t0 t& e! G9 W9 I) Wtvb now,tvbnow,bttvb水 2湯匙公仔箱論壇7 f7 |" p6 m9 y( S- [' ]
蒜泥 1茶匙
Q0 _5 O' L- a7 f1 Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 m& {0 G( t- q0 c2 W
1)糯米用熱水浸泡約三小時．
" X7 I I& \0 A4 p5 v) @: D5.39.217.762)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.
: u. O a3 I( Z* \: V; H! K3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.公仔箱論壇5 U, }$ K7 m# I8 O+ E
4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.
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4 ?, ?# S ?) V2 L" A5.39.217.76*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |
發表於 2007-2-9 12:39 AM
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