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材料:5.39.217.76# r7 P" n+ D d7 x& B- w
# p: Z1 C! V4 y( I+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 150克
1 M* e) H* n; M! h( A! qtvb now,tvbnow,bttvb花生 少許
1 z7 h' Q% J7 ?! \臘腸 少許
8 D. l- _5 t% i5 T公仔箱論壇臘肉 少許5 N$ c- R4 j4 Y% D4 T( ?
蝦米 少許) q" D0 h( x) s2 S' o0 J: D
蒸魚豉油 2湯匙公仔箱論壇) |* `3 H' ?$ A* V
水 2湯匙5.39.217.76/ ]' v+ L u7 o8 ], x; o
蒜泥 1茶匙公仔箱論壇2 M Q5 d: e C. P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^$ ]+ _4 U3 s8 X2 ?/ D2 K
1)糯米用熱水浸泡約三小時．
: t) x I* E9 G' k7 R$ z! M2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.
) E/ P/ _( B/ m9 a& X5.39.217.763)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.
3 K: A" }! a( X( ] M: v5.39.217.764)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.
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" P& X( V5 q, }$ v: [0 D* \' N公仔箱論壇*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |
發表於 2007-2-9 12:39 AM
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