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材料:
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* k, c: S$ z% M+ }3 p糯米 150克5.39.217.768 C* h, @; A+ }/ z( m7 G; P
花生 少許
U5 f, F" L* b# \+ e( u2 a5.39.217.76臘腸 少許
/ ?4 m; F$ C: G( x3 ]+ gtvb now,tvbnow,bttvb臘肉 少許
# q) M5 e$ W! m5 O公仔箱論壇蝦米 少許
; m! `, W5 M! Y JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸魚豉油 2湯匙公仔箱論壇" U, E& p8 \, t [& Q, L
水 2湯匙
* [* o* w6 O3 U) i蒜泥 1茶匙
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1)糯米用熱水浸泡約三小時．9 j, E+ J4 ?/ j- ]+ y
2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.
$ v) x4 T" u# F5 v3 @3 o$ ]tvb now,tvbnow,bttvb3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.
, p/ m# w& f7 k5.39.217.764)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.
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*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |
發表於 2007-2-9 12:39 AM
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