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材料:& r/ E2 e# [' T! |
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糯米 150克. Q$ P2 b, E/ x$ v- i
花生 少許
5 J+ G! F# ~* R2 O; y1 ~臘腸 少許
% ?+ S% [5 \6 u$ G* K2 c i9 O3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉 少許
! n! Q& r) a; P9 t" e, z蝦米 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 N, E& m) G- e" Y! y
蒸魚豉油 2湯匙1 W/ l4 v# P& `' t' G) e
水 2湯匙5.39.217.763 M$ G9 l; f/ v- f4 m5 h2 A; F
蒜泥 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F0 H" U# E0 b- @3 ~
0 x0 k1 o8 [, _6 N% R5.39.217.761)糯米用熱水浸泡約三小時．
7 ?; ~$ I! V' l. T公仔箱論壇2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.
7 S6 X6 j7 j& q# k公仔箱論壇3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.tvb now,tvbnow,bttvb$ z7 c4 V' i; E' `* d* J
4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.9 Z( B2 x0 q' [9 ]
% r0 ]% f5 G+ e, |' w*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |
發表於 2007-2-9 12:39 AM
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