， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋
 | | 苹果：3个 |
 | | 生鱼：1条 |
 | | 瘦肉：300克 |
 | | 红枣：6粒 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：3片 |
(3-4人份)
3 S8 D* U% q* g! j) U/ {; ~, y 做法：
! X1 ?1 x: x8 T6 [& C& n" E5.39.217.76 1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；公仔箱論壇1 w+ F( {" e ^
2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；
( L4 N {. \1 h; h 3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；
7 Q( y( c2 a4 N/ m5 Ptvb now,tvbnow,bttvb 4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。5.39.217.76: p' D( @4 a' C
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●靓汤心水
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1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。" {& Y, Y) o6 A9 t$ e. A) K
2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。 |
發表於 2009-1-30 10:04 AM
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