 tvb now,tvbnow,bttvb) w3 U5 U# @7 S
( _7 v" }, }) K l% W材 料
+ C7 j5 P2 O3 H燕 窩 1  、 雞 1 隻 、 瘦 肉 12 、 雪 梨 1 個 、 南 北 杏 1/2 、 蓮 子 130 克 、 蜜 棗 3 粒 、 薑 3 片 、 鹽 適 量5.39.217.76. d5 ~' d s. [$ u
. A o% x3 E- s3 Q, ^
$ [- h8 h, h* ~公仔箱論壇做 法" \* p% y) F$ {6 R3 ?* c0 N
1. 燕 窩 以 凍 水 浸 發 約 2 小 時 ， 隔 去 水 份 ， 揀 去 雜 質 。
% V7 `* ?, ]" c' \0 T
/ E3 E/ S/ [6 c( W2. 雞 及 瘦 肉 洗 淨  水 ， 除 燕 窩 外 ， 所 有 材 料 放 入 燉 盅 ， 加 水 至 八 成 滿 ， 用 保 鮮 紙 封 口 加 密 ， 燉 至 大 滾 後 改 中 火 燉 4 1/2 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D' [; z4 F( {9 ~* m' C# T h
# L$ v% f0 o* B9 t' h# p; O5.39.217.763. 夠 鐘 便 開 蓋 撇 去 多 餘 油 份 ， 加 入 燕 窩 ， 再 密 封  蓋 燉 30 分 鐘 ， 以 鹽 調 味 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb8 z# v, u! G: u- W. D( X
+ n7 P: k, g& C3 b. \公仔箱論壇5.39.217.76' H {0 z' H% V: g
貼 士
0 o$ h8 W; P, I( T7 Dtvb now,tvbnow,bttvb燕 窩 不 能 燉 太 久 ， 別 多 過 30 分 鐘 ， 否 則 會 全 部 溶 掉 。 |
發表於 2009-1-30 07:07 AM
| 