' n: U, C, D1 D: w, K公仔箱論壇0 d" Q& F& [) O1 f! ]1 f$ E" q! o
材 料
5 z) |9 q! o1 _# p1 u: G燕 窩 1  、 雞 1 隻 、 瘦 肉 12 、 雪 梨 1 個 、 南 北 杏 1/2 、 蓮 子 130 克 、 蜜 棗 3 粒 、 薑 3 片 、 鹽 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g+ [' j$ `6 T* X# l( M; @
4 c0 }2 z# W+ U9 V. j$ F4 g8 Ktvb now,tvbnow,bttvb' f+ p; a/ q, S) O" U. W1 T
做 法
% ]7 m4 f2 v. Y/ Q, l F1. 燕 窩 以 凍 水 浸 發 約 2 小 時 ， 隔 去 水 份 ， 揀 去 雜 質 。
8 a) ]5 j: E1 Q: b, w' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 E) B0 z& z$ g2 C" T7 g8 }' h$ ?$ |3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞 及 瘦 肉 洗 淨  水 ， 除 燕 窩 外 ， 所 有 材 料 放 入 燉 盅 ， 加 水 至 八 成 滿 ， 用 保 鮮 紙 封 口 加 密 ， 燉 至 大 滾 後 改 中 火 燉 4 1/2 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H$ Q0 U* [& |3 u g# s/ T! }
: H. s/ S, @ b/ W( T" ]3. 夠 鐘 便 開 蓋 撇 去 多 餘 油 份 ， 加 入 燕 窩 ， 再 密 封  蓋 燉 30 分 鐘 ， 以 鹽 調 味 便 可 。5.39.217.760 Z# W2 n0 P0 B. N& T' n& Q
6 m, w& ~1 {4 ?3 o4 Y/ ?, L5.39.217.76公仔箱論壇4 w% [9 J$ t9 }/ T' w# O
貼 士
7 ^- f3 b! N7 u& wtvb now,tvbnow,bttvb燕 窩 不 能 燉 太 久 ， 別 多 過 30 分 鐘 ， 否 則 會 全 部 溶 掉 。 |
發表於 2009-1-30 07:07 AM
| 