日式汁煮昆布蒟蒻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C1 I+ a1 \: ^4 Y, t
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* P Q! m' Y9 }# S- u2 V; Q材料
: T$ M1 p" z! `/ T' M5.39.217.76炸豆腐 1件（切厚片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `* y/ y2 a J+ `
乾昆布 20克
$ A. @/ d; E( ]5 `& mtvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻 1件（切厚片）
2 H! p% \7 S; B- I( z5.39.217.76日本湯底 1.5杯
+ B5 ]8 u9 B Y7 A$ z清酒 2湯匙
- S7 U- Y3 a3 J& _# d2 w公仔箱論壇砂糖 2茶匙公仔箱論壇% Q4 E) W& o6 |* N5 J
醬油 1茶匙
) a9 l' [& p" j5 Q9 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E6 P6 o1 U& e: J8 A9 Y
（2人份）) M s9 X3 a; H5 Z$ r% T
$ a3 _7 o6 P2 J& P/ _/ M8 Otvb now,tvbnow,bttvb製法
& m+ M) |* C, ]1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb! p5 F; L- @5 Q, ?
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。* F) i( a( i3 \: l9 J' s8 O
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h. O A: ]4 h1 h6 w
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
. T4 s; ^* m @4 a4 C' w公仔箱論壇5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |
發表於 2009-1-29 05:00 PM
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