/ _3 V4 j/ g$ c6 q6 ~tvb now,tvbnow,bttvb
* b* f. p- E% q- }! L7 M! u. ?; }, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 g. T$ F& t* x* p* v8 F1 [) m5.39.217.76材 料
/ C# S1 F% ?: d. }* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菇 10 隻 、 蝦 膠 2  、 墨 魚 膠 1 、 生 粉 / 生 粉 水 各 少 許 、 雞 蛋 白 2 隻 、 西 蘭 花 1/2 棵 、 蠔 油 2 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 砂 糖 1/2 湯 匙 、 薑 /  / 鹽 各 少 許 、 水 100 毫 升
- r+ A' c* r( a0 g
Z( {9 E- }& A* F4 ~: Y( _0 o
, N, q; t0 r3 A% ]' J8 _# s做 法
1 d! }2 h! M& H, x5 ^7 n! i公仔箱論壇1. 預 先 將 冬 菇 浸 2 小 時 至 腍 身 。
/ a9 P3 V* j' c% `2 [% B& c: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]: V1 c, o) l; S, t, u' qtvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 爆 香 薑 ， 加 冬 菇 ， 灒 水 浸 過 面 ， 再 下 蠔 油 及 糖 ，  蓋 用 細 火 燜 大 約 5 分 鐘 備 用 。 - B6 E: q; @4 P8 ]
5.39.217.766 ^ H; `* t4 X/ e' \' B
3. 將 墨 魚 膠 加 入 蝦 膠 攪 勻 ， 用 手 打 大 約 15 下 至 起 膠 備 用 。
7 g0 i! L9 i+ l' @. \+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |4 \+ W p- S/ x) Z1 S) C# xtvb now,tvbnow,bttvb4. 將 燜 好 的 冬 菇 瀝  水 ， 拍 上 少 許 生 粉 ， 釀 入 （ 3 ） 。
! u) n: ?; X( u3 h1 _$ `3 d* B公仔箱論壇1 ], \3 G5 O: @. N3 Q: n
5. 燒 滾 一 鑊 水 ， 將 已 釀 入 蝦 膠 的 冬 菇 隔 水 蒸 10 分 鐘 上 碟 ， 中 間 放 上 已 烚 熟 的 西 蘭 花 伴 碟 。
+ w4 q3 j# K8 gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& p: {/ V* z7 m; P* V, V
6. 燒 熱 鑊 下 水 、 鹽 及 雞 粉 ， 以 生 粉 水 埋 薄 芡 ， 最 後 下 蛋 白 拌 勻 ， 淋 上 冬 菇 面 即 成 。
* R D: a) q7 i2 Q5 Y: Z公仔箱論壇5 Q0 [3 V# D _4 ]& ^( ~0 h" F
( L+ ^/ Z( E" @5.39.217.76
Z+ ?1 c- |4 Y( L6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h" B, g# e3 y2 p
& y5 b2 c7 j- o7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e4 a, J6 q) i' g! v
# o6 m: U* P& K" p8 F
4 j8 H2 Q' p$ L: O1 k公仔箱論壇公仔箱論壇 u. G0 O+ i4 I
公仔箱論壇2 P: u1 z* z2 r$ P
4 U" c5 q4 g& b( G- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R6 R% y: }' `$ q, A% F( j
4 {( p# A* ^, I. Y2 T9 [+ d : q3 b" P+ }% i" |( n0 @$ l
貼 士
' p& o1 c$ @5 I; r. V1 r冬 菇 內 面 要 拍 上 少 許 生 粉 ， 釀 入 的 蝦 膠 就 不 易 甩 出 。 |
發表於 2009-1-29 07:15 AM
| 