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[中式食譜] 響 螺 大 利 年 年 有


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' F: t2 ~- |0 S0 D, f3 b5.39.217.76材 料- Q3 A2 d9 c. g- L  W* L
螺 頭 2 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 豬 1 條 、 赤 肉 1/2 斤 、 蓮 藕 1 斤 ( 切 件 ) 、 蜜 棗 5 粒 、 生 薑 5 片 、 水 3 公 升 、 鹽 少 許
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% L# Y/ G. `) K, I公仔箱論壇做 法5.39.217.769 E8 d! H+ N4 h5 q6 V6 C
1. 將 雞 去 皮 , 然 後 斬 細 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb# o# L: c; f: [- S: C
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2. 將 雞 件 、 赤 肉 、 豬 及 螺 頭 分 別 水 , 撈 起 備 用 。 5.39.217.76: }+ s. m+ I# J9 X! J
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3. 豬 水 後 刮 去 衣 ; 螺 頭 則 切 片 備 用 。
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" |  c$ M7 F- z( e. j4 V4. 煲 滾 水 , 放 入 所 有 材 料 , 滾 起 後 收 細 火 煲 3 小 時 , 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。
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% }& Z# N( P# X6 h; _6 b1 mtvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }4 R5 I0 f6 _; ?- E2 I3 C
雞 要 去 皮 除 肥 膏 , 煲 出 來 的 湯 就 不 會 油 膩 。
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