 ( P* }, E' B+ K/ v/ B- P5 t
4 z5 U7 Y3 ^: `
/ Q3 u4 F& V! O/ j材 料5.39.217.76" L5 L7 S0 t5 _- g n0 D
雞 件 8 件 、 蒜 茸 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/4 茶 匙 、 南 乳 汁 1 湯 匙 、 炸 粉 4  、 油 5 湯 匙 、 清 水 80 毫 升 、 粉 絲 1 小 紮; z# c& G+ W3 r8 b
- j, ] J- ]9 j1 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 g3 n7 j/ N' Q% x
做 法
G6 E- J1 f r1 otvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 件 加 蒜 茸 、 雞 粉 、 砂 糖 及 南 乳 汁 拌 勻 ， 略 醃 10 分 鐘 備 用 。
" ^/ q6 u, l. x4 D0 r z公仔箱論壇! E9 ]1 Q% p/ G. g! b: L9 g% w
2. 炸 粉 加 入 水 拌 勻 ， 再 下 油 開 勻 成 炸 漿 ， 放 入 雞 件 輕 輕 攪 勻 。
/ |3 R0 t+ L, F( G- L8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a! l/ x# _/ X e
3. 燒 滾 猛 油 ， 下 粉 絲 ， 炸 大 約 2 秒 鐘 即 撈 起 上 碟 。
6 i# o3 Y7 R* w% ?5.39.217.76) S+ I& c/ b& G$ k( e) m- n
4. 燒 熱 油 至 五 成 熱 ， 然 後 逐 件 雞 件 放 入 ， 慢 火 炸 4 至 5 分 鐘 至 金 黃 色 就 可 以 撈 起 ， 放 在 粉 絲 面 即 可 。+ ]" U s3 }; b1 N+ U6 a
. E" F/ N O3 F; s+ I, w, \' q, x9 Q h; ^tvb now,tvbnow,bttvb
3 x1 G; E9 z- H7 h公仔箱論壇
- F4 h4 C, @6 J8 N! I/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u+ S) c3 l! C4 ]6 E公仔箱論壇5 Z* q" a5 h$ H7 J+ A4 X
' b4 ]2 l: d e1 _- O+ L) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& k; b9 P9 R8 ^2 ^) G: f
tvb now,tvbnow,bttvb5 m) w! v( u$ B6 ]4 d
* @7 c8 f- f( j, V/ Q, {- Y, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& b4 k; G" \; I
 公仔箱論壇1 e9 `% C0 A, ]! w0 ]. f
. m/ i# Z7 J" Z) K7 B% {7 t
$ M4 a2 n% j, z$ v* m; }; y+ etvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.764 J, A& e2 Z6 R2 D$ A
貼 士
+ U: K% e1 {. i雞 件 放 入 炸 漿 攪 勻 時 不 要 太 用 力 ， 否 則 南 乳 汁 會 甩 掉 。 |
發表於 2009-1-29 07:14 AM
| 