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主菜材料：公仔箱論壇% n1 o8 A4 J/ {# }6 z6 e" a
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羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
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6 j' x3 s5 W+ d; G: L0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜材料：
8 Z2 e. d, D, s7 b& L; q1 L5.39.217.76白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。tvb now,tvbnow,bttvb4 S, Q+ E+ ~7 p7 h$ u8 }
" E# q( E% Q3 q! o4 X$ h9 ^5.39.217.76其他材料：公仔箱論壇- b1 y7 {5 p0 q5 Z( T
太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
! ?0 ~: B, Z0 Z& L) p9 G4 j5.39.217.762 i+ S. h: d$ k4 q+ D* I: f" C3 W+ O
醃料：公仔箱論壇/ i: o9 m* X& w6 g5 N5 M7 X
黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。
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+ R5 o5 {7 f9 f公仔箱論壇豆瓣汁：1 q" p# p' ]# _8 l! j6 A# P
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。2 O: H2 ? \0 e# A& ^" f0 K6 O2 H8 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J4 @$ R4 k! f% Q0 `( H! N' I- K
主菜烹飪做法：5.39.217.76, q5 s/ q" |7 I4 j/ m
1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。
1 G; l( o9 c7 n6 N3 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。
. R7 Y& D) @* w2 b3 [5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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