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大自 然 素 食 不 斷 創 新 ， 早 前 自 創 的 魚 生 壽 司 最 精 彩 ， 還 有 百 花 釀 蟹 箝 、 海 鮮 焗 飯 等 等中 日 泰 菜 ， 全 部 用 新 鮮 蔬 菜 ， 以 及 魔 芋 、 大 豆 纖 維 等 素 食 材 ， 不 停 試 驗 創 作 出 來 ，味 道 和 口 感 都 極 像 真 ， 質 感 豐 富 味 道 濃 郁 ， 感 覺 上 根 本 似 食 肉 ， 所 以 一 直 最 受 未 能食 素 者 歡 迎 。
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以 大 豆 纖 維 和 麵 筋 製 的 素 肉 ， 醃 得 入 味 ， 炸 好 後 去 油 再 烘 乾 ， 香 口 得 來 滴 油 不 沾 ， 正 ！+ H- T; i2 a8 w' a# s; D
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野 菌 海 皇 焗 鴛 鴦 椒 $88
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大 自 然 素 食
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發表於 2009-1-25 06:35 AM
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