葱+豆腐、菠菜+豆腐 小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收公仔箱論壇/ A" l4 \4 }+ Q: G7 L
长期食用易导致结石。
2 u& v' O; [8 y/ i L4 I5.39.217.76 西红柿+黄瓜
6 a2 f& s) l& _5.39.217.76 西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C，若二者同食，不利于对维生素C的吸收。3 h* b" Z. U, p( J- G7 U
菠菜+黄瓜# g* E) Z) D. @' V: k
菠菜中的维生素C含量相当高，若与黄瓜同食，会破坏人体对维生素C的吸收。
. A1 ]. G% v" V# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黄瓜+花生公仔箱論壇4 I. _% Y/ p' t5 ~, U! i
黄瓜属寒性食物，花生中含油脂较多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。
: j, v4 Z3 G4 E7 X7 R 辣椒+黄瓜、辣椒+南瓜
3 e, z% W, M% \9 r, d( ~4 x) {* g; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣椒中的维生素C含量丰富，与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收。公仔箱論壇! f. {% d+ b `3 I
南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，与辣椒同食，也会破坏辣椒中的维生素C。
/ X$ @5 I9 d- b' b" F/ \8 t 菠菜+虾皮0 n) s" ?6 y# l' g$ d$ `( I5 ?# e
菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。
6 g& K* U: M4 U) ?tvb now,tvbnow,bttvb 香蕉+土豆
" N- }- J! {! K5 }2 Z% v0 \ 香蕉和土豆同食，会导致面部生斑。
# Q1 E: P f* Mtvb now,tvbnow,bttvb 红豆+盐5.39.217.765 }: l1 q& h* h( u
红豆有一定的药效，可以促进心脏活性，利尿消肿，但若加盐，药效就会降低。
# ]3 X2 m; O3 w$ h m& @# l$ atvb now,tvbnow,bttvb 小米+杏仁
4 `3 u4 M$ v3 s$ b/ E/ s3 L7 c" Q公仔箱論壇 小米能健脾，和胃，使人安眠，杏仁是主治风寒肺病，清热解毒的良药。但两者同食，会致人呕吐、恶心。
& ]1 q' Q! m% {: U0 R6 j5.39.217.76 豆浆+鸡蛋清
4 M* ?2 x" I. O4 o- jtvb now,tvbnow,bttvb 豆浆含有酪蛋白，能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。$ c6 @1 H& H! |8 r! `
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發表於 2009-1-24 06:44 PM
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