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◎材料：﹝2~3 人份﹞
' }% Q, t9 J8 a& g5.39.217.76雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
- p; N- {* [0 n: G4 S8 _+ x5.39.217.76蒜頭 - 半顆4 K9 l5 F+ o5 t/ K4 s- w; U. W
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
& l& C3 u9 L& v a M# i' U% q+ g( K冰糖 - 2湯匙公仔箱論壇% X) | p7 _+ _
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
9 \9 B' T" g3 f. t; L米酒 - 3 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V3 l. \: \ m7 O
醬油 - 3~4 匙5.39.217.76' E2 b7 J: T$ W* ]7 o" B
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞! Q$ R5 c% Q" N2 |, [
: i ~$ A9 I& ]* h$ o3 B4 p公仔箱論壇◎作法：
4 _; K6 m o' x/ |+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下公仔箱論壇7 O) j- Z3 e& o2 ^& W5 g' l
2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞
. }% U( h8 Y& i M$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
- l; T; k& L* R0 G6 [4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤! t" W! z4 Y# n& s* y6 Y
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `( R7 ~: z5 ?2 H+ J
6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _* X/ O. s5 [
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PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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