$ X* x+ y2 S/ M" B& y7 ~) v◎材料：﹝2~3 人份﹞5.39.217.767 O; p& |+ V0 v
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿tvb now,tvbnow,bttvb% z& N2 y0 m K1 A
蒜頭 - 半顆5.39.217.762 P0 D6 Z4 d/ \" X
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)公仔箱論壇5 X0 s& y+ ^" p }
冰糖 - 2湯匙
+ x6 j. m% X" H5 s4 T. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
4 X. G! P4 N, i+ K" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 - 3 匙
' J8 n. j1 m% ^0 j5.39.217.76醬油 - 3~4 匙
% a" r& ^3 X* n& k蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞tvb now,tvbnow,bttvb7 i# l9 C/ e: u. f% r8 R- B% J
1 x8 E- \" e) C* \+ ?0 L公仔箱論壇◎作法：公仔箱論壇7 I( j; I. I5 s6 Z M
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
3 w7 x" G, A7 htvb now,tvbnow,bttvb2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞
; l* X: T) A( ^" i5 G# r: e$ S9 m3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
/ I n1 L. b0 ~( U; C! L5.39.217.764. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤
/ f7 q2 B8 C8 u w O" c公仔箱論壇5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內
6 Q0 ^0 s5 h* J2 ptvb now,tvbnow,bttvb6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
# f$ r( j7 D3 N& ^) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S; s+ _% P3 ktvb now,tvbnow,bttvbPS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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