; U" N- H4 I4 ~- d: F- v% J
 5.39.217.760 G$ N3 m- z$ z3 s
+ U! ]% p j7 w# h- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 ) l* |1 H6 i8 N4 h( U
排骨 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb* |4 d, q8 r$ s: G% o2 E/ ?
蔥花 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v, O8 c% d& c5 e6 O; I$ r4 i
蒜仁 10公克
3 V2 R) N: _( q1 f+ K! M9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒末 10公克
! T1 B3 N: a6 p ^; M" _. k1 e
5 Z0 u% d& P- s1 P, n* V' p1 {【調 味 料】 & l8 U ] P8 X6 c+ r6 q* j6 t3 _
椒鹽粉 1小匙
" H; ?6 A S' F% g- W5.39.217.76
. U7 n% s. f$ y5 [5 X- ^3 Ntvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】 公仔箱論壇6 r. c* {- K+ u# R+ w* A
鹽 1/4匙 + W4 e7 t* J1 b" i9 r/ E
雞粉 1/4匙 / K/ |4 _6 e% w( _
細砂糖 1/2匙 5.39.217.76; N o6 |% B! p& U
蘇打粉 1/8匙
3 S: ]& V' S9 a0 Y! h! L- _公仔箱論壇蛋白 1大匙
3 H: J c$ A7 Z" G8 U6 o公仔箱論壇料酒 1/2匙
( l, j8 l( ~# `: T8 B水 1大匙
M4 U2 i% `5 c- C& B5.39.217.76太白粉 3大匙
+ x3 B+ @2 {* M! Z1 q3 [6 w5 ]
. @6 ]# |; N, Q; b2 y【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# W* S+ I9 ?: Z& T
, J5 z o s i; C/ ~' \1 d- }2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨剁成小塊，瀝乾水份備用。: A1 r- g/ \/ E' m `3 H1 L- ^( t
7 J9 P2 @* U, _1 B2.將作法1排骨塊加入所有醃料抓勻，醃漬約30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _. c) B+ U E9 X+ d$ u
8 Z1 y" M$ h/ P! e
3.熱油鍋至油溫約160℃，作法2醃好的排骨塊一塊塊放入油鍋，以小火炸約12分鐘至表面酥脆後撈起。公仔箱論壇" @7 E' ?7 Q7 j8 W' G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `3 r, ^4 h7 N4 O
4.另熱一鍋，倒入少許沙拉油，以小火爆香蔥花、蒜末以及紅辣椒末，加入作法3排骨塊並撒上椒鹽粉，以小火拌炒均勻即可。 |
發表於 2009-1-24 11:11 AM
| 