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材料:
8 t% U# R+ J4 E/ M' J1 E0 u5.39.217.76油──少許7 s& J5 Z9 _6 H) m+ \# a
小蔥──1顆tvb now,tvbnow,bttvb' c! }* w- c$ c+ s" r: I
蝦米──30g. N, j% o3 f7 G$ I8 f1 h
峇拉煎── 小塊
" I- j% K% G5 v' ~& U5.39.217.76蒜頭──4顆
! H- W7 Y4 V8 A! n紅椒──150g
) N/ r% S5 ^* y8 V3 w咖哩粉──1/2匙
$ r( n. @7 E6 k, _( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁──2匙
4 s" I, S0 R# C7 ~7 p' r/ R雞湯──200g
# c8 W/ o& R r5 c1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @5 O% l6 M" O, g. [4 O公仔箱論壇
6 N/ f3 y: }/ ]1 gtvb now,tvbnow,bttvb調味料: z, _* I: n @: K1 {6 k. K: A
味精──少許
1 r P) r- A+ |3 u( j# `鹽──少許
. X# j7 d/ Y. l* H公仔箱論壇糖──適量
, e# L: K2 I; A. e" \; C5.39.217.76
) K7 O, e( d5 X- ^( t8 A# p; l, B7 F, t! m5 x
作法:
: w! ~' l+ z" w7 h. k1. 放油爆香小蔥,蝦米,蒜頭至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?* w- ]/ c/ |' O8 V$ M" f
2. 加入峇拉煎、紅椒,以及調味料調味。6 A' T: l5 t" f$ B( L8 {
3. 以小火煮15分鐘,加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。
$ g; Q0 @, E* c- V! `% A6 {4. 蝦以大火油炸後放入砂煲,加入咖哩汁,以小火煮2分鐘即可。 |