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[中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷

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1 Z1 X* F+ _3 ?- U7 f" E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K" h. {4 h3 X$ F8 j3 C
材料:5.39.217.76/ {* L" b" ~% _3 s9 k
油──少許
+ w2 f( ?# g* D5.39.217.76小蔥──1顆5.39.217.76/ u# d3 d; Q+ f$ F: q
蝦米──30g5.39.217.76; N; {% @- i6 i9 I+ K
峇拉煎── 小塊
6 ?# x1 a, ^: Z6 t1 L3 d& ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭──4顆
+ |2 y, r4 [% F7 d1 ztvb now,tvbnow,bttvb紅椒──150g
  Q# c( E' J4 R3 j$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉──1/2匙
  _  b7 x( \7 X* ]/ ~5 Ltvb now,tvbnow,bttvb椰汁──2匙
) }) g6 \) `% Y. \/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯──200gtvb now,tvbnow,bttvb& W" L/ b. }8 U" t& `& c( g* o( W

# O" V1 g  [6 {8 U5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; l$ I) h! Z# @6 d( v8 @7 ?
調味料:$ @) i( H5 S) ?9 C* z
味精──少許  W! {6 F0 s+ s6 J& C
鹽──少許% d% ^1 U3 l8 X3 k6 c
糖──適量tvb now,tvbnow,bttvb( F* w% V* i$ G6 N: b+ P" b) l

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* {4 A' K, s" \作法:tvb now,tvbnow,bttvb& B4 o6 S- |  s- m+ a4 G1 N
1. 放油爆香小蔥,蝦米,蒜頭至金黃色。
$ C9 A" D2 k* Q% |& V7 }, U公仔箱論壇2. 加入峇拉煎、紅椒,以及調味料調味。5 Z1 l  C9 r) J( B! f! ~' B- d! O6 E
3. 以小火煮15分鐘,加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。
) k3 [9 c  K7 Q' k  G) @9 [; u4. 蝦以大火油炸後放入砂煲,加入咖哩汁,以小火煮2分鐘即可。
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