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[中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷

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材料:( \  ~/ U5 J  R
油──少許公仔箱論壇- B5 c. E6 L; G% D
小蔥──1顆
7 V2 a  I7 K0 r& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米──30g
/ ?, P5 {; f* U) t9 _* E& C# w公仔箱論壇峇拉煎── 小塊$ k+ U6 C+ O! [
蒜頭──4顆5.39.217.76) K) A1 K6 `0 O$ x) ~( t& Z' O' o
紅椒──150g公仔箱論壇  G4 T6 c, I) d
咖哩粉──1/2匙9 P( T) Y# A, P0 X6 {
椰汁──2匙5.39.217.76; u) g$ M! K1 z/ T$ \, c' D
雞湯──200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N, e# ?! i; f3 q: V

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調味料:
' C$ h& y* l# G! c1 X味精──少許
1 K* R) R0 P8 H7 N鹽──少許公仔箱論壇8 T4 O# R/ |) n( a' a
糖──適量
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作法:公仔箱論壇& c, \% V, V5 i1 k( F
1. 放油爆香小蔥,蝦米,蒜頭至金黃色。
# K( G# l" |2 z8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入峇拉煎、紅椒,以及調味料調味。3 S! N6 Q5 `8 p) `/ L! y
3. 以小火煮15分鐘,加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。# c  J- _* \, G; `; L& @/ p9 ^
4. 蝦以大火油炸後放入砂煲,加入咖哩汁,以小火煮2分鐘即可。
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