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材料：
, M {% V/ O" F, l7 I1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 羊扒──150g) R1 u$ _, x, p& Z, A) X! q( m
2.黑椒粉──1/2匙
; w6 G/ g$ `1 T) x' l4 j, ^8 E蠔油──1/2匙
' f- z& Y* |; H& j: l味精──少許tvb now,tvbnow,bttvb) T! c; g) l+ U7 K
芡粉──1匙; Q0 d- y* Z4 w( d0 V
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黑椒醬：
& g2 B9 H# h2 q) u: V0 E牛油──少許
]) D9 o1 i u6 N* H1 W公仔箱論壇蒜頭──1/2匙
& c" q& R* f0 w0 y9 t4 t! |; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒醬──1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb9 t7 z( Z5 p+ S7 N$ F& C/ Z0 J
雞湯──200g5.39.217.762 K) t8 e, I7 E; v0 {: ~
蠔油──1/2匙
, G- ~0 A I9 C- G; W3 n公仔箱論壇辣椒醬──1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X2 b O3 @' ]) T. a% i, X
味精──少許5 J% w4 x0 T$ G0 {6 C# c* K
醬油──少許+ J3 l. Y. s9 y1 L3 ^" a
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1 \$ W9 x) T( k) i9 s, P3 `tvb now,tvbnow,bttvb作法：
, f- Z: S4 ?" s. d+ `* {公仔箱論壇1. 將羊扒加入材料2醃製12小時，過後油炸備用。/ z% k& [. `, m8 q! H
2. 牛油爆香蒜頭和黑椒醬，加入材料3後，勾芡。
! ]- x9 u1 r- p- B3. 將羊扒放入炒一炒，即可上碟。 |
發表於 2009-1-23 10:23 AM
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