材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y+ x) B2 D8 U0 Y
烏龍皇茶葉 半兩⒂公仔箱論壇' P2 `' v5 m! N+ r
豬臀肉 十六兩⒂5.39.217.76" s' N; [' F& z1 W" g) n, L4 D
蒜頭 二個⒂tvb now,tvbnow,bttvb% ^1 ^5 L5 N, _. e
紅辣椒 半條⒂
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老抽 少許
( p: F! F7 G# Z1 H8 t公仔箱論壇辣椒油 少許公仔箱論壇% z: X# O/ V4 [5 P8 K' _0 s1 i
黃糖粉 少許& z0 b$ r6 S) t0 V5 u
陳醋 2 SPOONtvb now,tvbnow,bttvb8 H e. y# c" t( C. C# c% ~
清雞湯 6 SPOON⒂
' S9 o, q$ b4 M% @8 ^: I! T2 w* b- I( C
( p+ m2 x+ b8 o% k: U做法
* g8 Y* L1 e7 K% X1 l1 w公仔箱論壇1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
& c, d9 X+ M2 G( \0 Y4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
- a5 b) @1 c9 I, e$ }$ b3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
) t- M. q8 i. G5 E# @; k4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
4 X% G2 B! {$ R; w0 B公仔箱論壇5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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