材料- C! }9 T1 k5 _9 _
烏龍皇茶葉 半兩⒂
3 M/ L2 V/ f( F# Z6 p! K0 Btvb now,tvbnow,bttvb豬臀肉 十六兩⒂tvb now,tvbnow,bttvb" M. Q- e0 `! }; D; u
蒜頭 二個⒂- l; w, c9 f6 p* i9 z$ ?
紅辣椒 半條⒂公仔箱論壇% j8 x" m: R# J! w6 X
青瓜 一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k6 d" v, ]% y
- S0 g5 X B3 |: f4 `) r4 R公仔箱論壇調味料
; w3 v. r9 P! h9 m# r* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽 少許⒂
2 a* J) T; q7 m# t2 {0 _5.39.217.76生抽 少許
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6 h$ }' W! f+ \ b5 gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒油 少許
/ x* a# ?; ]9 S* ~1 u# y黃糖粉 少許
9 h9 n* O7 O# Z( T陳醋 2 SPOON1 A; z7 W- F3 c! ?0 F% P
清雞湯 6 SPOON⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W. g5 C5 u- z: u ^- g1 K
9 x" _ s" g: N, u. c; Q( y9 }$ h6 x* m公仔箱論壇做法
6 c0 d# ^8 Z' g4 m: d3 k& z0 k' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
4 D$ M$ R0 X# `) o0 D' }" Htvb now,tvbnow,bttvb2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。2 ?+ y0 g% H5 ^3 e& E- n* E. I- P
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
; A1 w3 p) s2 |7 k1 p4 I5.39.217.764 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
6 z) C' A7 }6 A: C7 X5.39.217.765 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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