材料& p, d$ F, n/ y: u* J2 R5 U- L/ @
烏龍皇茶葉 半兩⒂tvb now,tvbnow,bttvb: m; s6 T. j% U# J
豬臀肉 十六兩⒂
2 k9 C0 E$ M0 J6 b) j4 l5.39.217.76蒜頭 二個⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x" ~2 [( k# W9 e& Q
紅辣椒 半條⒂tvb now,tvbnow,bttvb9 p! o! p- j' u9 d
青瓜 一條1 N( p2 u" W! @: t- \
公仔箱論壇2 v+ A9 Q1 i8 c. Y2 }8 I E1 E5 o3 m
調味料. M t" Z" z @' @4 c
食鹽 少許⒂
! C/ J- V2 e: x8 g) utvb now,tvbnow,bttvb生抽 少許
9 c, Z/ t7 }; S4 ltvb now,tvbnow,bttvb老抽 少許
: n2 }$ x; K; T& C0 E5.39.217.76辣椒油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _ R4 W1 m p' k5 r2 Y* K6 A
黃糖粉 少許
3 P+ L. B3 Q! k& c& l5.39.217.76陳醋 2 SPOON
2 r' W9 i- X; k( B6 [; r5.39.217.76清雞湯 6 SPOON⒂
/ x4 P3 a% o7 y' J5 Y" r公仔箱論壇
7 w) r4 {& w9 i2 }' K公仔箱論壇做法
6 V1 Z/ ]/ V, }2 d3 ]1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
. q Z. n3 t4 d0 P6 D2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
8 u/ p* f+ A8 y* ?- K e- D/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。tvb now,tvbnow,bttvb+ C% r; z# h# D; P
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。5.39.217.76% u% Y& k: i5 m2 b( H
5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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