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黃豆富含卵磷脂能幫助大腦細胞修復，平常用腦過度且四肢少動的人，最好趁年輕多吃，強化大腦細胞，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W: y& I( l2 e% j- Y- U" M+ g
避免退休後因工作量大減，大腦機能急速退化。早上空腹吃，營養成分能被充分吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b" L9 U# `5 t/ g( _) U7 x; V8 ~
卵磷脂能降低老人癡呆症發生的機率。
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黃豆食品如豆腐、豆漿和納豆，所含的卵磷脂能增強身體免疫力、抗老化，中醫師建議，1周吃3到5次，
/ A' J3 ~/ f3 Q _) \% K# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能降低老人癡呆症的發生率。卵磷脂可強化腦細胞，長期食用能降低老人癡呆症風險，不過，無法輔助藥物
9 L5 r1 N8 m) d; b) r* W公仔箱論壇來控制老人癡呆症狀，仍應就醫治療。 * t4 s4 O' i3 K9 t) F. w8 r
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以豆漿來說，市售豆漿多經稀釋，營養價值僅豆腐的1/10，添加的糖分有發胖問題，自製豆漿可保留營養，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b5 j& `: D, a, T7 T: ?
卻較麻煩；至於納豆，味道接受度不如豆腐，怕麻煩又不敢吃納豆，可多吃豆腐養生。 公仔箱論壇% C0 d$ V# o G; S6 o( _
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0 a; {+ o4 i y5.39.217.76雞蛋豆腐營養加倍
! r! n' T1 D( s: P4 |' `空腹是吸收營養的最好時機，因此早上空腹吃豆腐，能完全吸收卵磷脂等成分，有助強化腦力，
' y v3 I7 i$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加上豆腐能有飽足感，營養又易被人體吸收，可將豆腐加蛋打勻後，再蒸熟配飯吃。
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* f2 b# e7 {2 d i公仔箱論壇滷豆腐無油少負擔
6 }& B2 U. N5 a5 J6 V. P熱食對腸胃最健康，尤其是腸胃敏感的人，可能會因為吃了冷豆腐出現腸胃不適，因此吃熱豆腐會比冷豆腐好。
6 _ S- K' u" X7 ^1 [建議吃滷豆腐，因烹調不需加油，不會吃進多餘的油脂，但要選不經加工的傳統豆腐，或嫩豆腐等較好。公仔箱論壇+ V, q' W+ @9 m+ k5 y. _, T: O
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天麻預防高血壓
8 G# L8 b0 t8 g4 etvb now,tvbnow,bttvb天麻片能改善腦部循環緩解頭痛，也能預防腦梗塞中風及出血性中風，煮熟的天麻變軟可食用，可調理、( H- e$ e" D; A
預防高血壓。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]: K. Q |+ a4 C% ~3 z
材料：豆腐100克、天麻30克。
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紅景天利心血管
1 | @+ R6 b% M$ X. Ztvb now,tvbnow,bttvb紅景天能促進心臟充氧，有修復心肌功能，平日飲用可調理及預防心血管疾病。5.39.217.760 H( m( A) [) d, ~+ ?: ~/ _
材料：豆腐100克、紅景天20克。* F$ ]9 j! k1 \( p
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香椿調理糖尿病
' K( G1 n! C9 D! f& N$ a- @" Y; h" @tvb now,tvbnow,bttvb新鮮的香椿菜可健脾利胃、降血糖，有助糖尿病患者及高危險群控制病情。tvb now,tvbnow,bttvb' k: W* ]; y+ e# P0 h( x
材料：豆腐100克、香椿。 |
發表於 2009-1-22 04:01 PM
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