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[中式食譜] 蟹肉粉絲湯

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材料:
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; z2 l/ \3 A' {- A0 f5.39.217.76肉蟹  1隻約1-1/2磅  , [9 v. S% o9 ]: O3 j. `8 u: p# t7 V5 X
粉絲  1梱  
7 z1 }+ k+ e* T5.39.217.76雞蛋  1隻  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k; k2 A4 Y5 a6 h6 G& P
高湯  4杯  
, X. B: V1 _% w, Stvb now,tvbnow,bttvb清水  1杯  7 d! e1 R# j+ i% _; S, Y
芫茜  1棵  
5 d* f6 B" L2 ?! ptvb now,tvbnow,bttvb薑     1片  tvb now,tvbnow,bttvb9 ]/ N0 I6 @2 D- M2 o
蔥     1條
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做法:
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% [+ ]6 B; m8 `; \) t5.39.217.761. 肉蟹洗淨,用薑葱墊底,蒸熟後拆肉。  
  ]; I. R; x1 ^1 t5.39.217.762. 粉絲用清水浸軟,剪短。  公仔箱論壇. C6 o3 m3 G5 q' ]1 u. w
3. 芫茜浸稀鹽水,切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  
* g5 s  Y! z4 K" Z9 L* |+ u: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮滾高湯及清水,放入粉絲煮軟,加入鮮蟹肉,滾起熄火,加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。
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