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[中式食譜] 蟹肉粉絲湯

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* Q7 G1 ?! ?7 k1 t- |# [7 p公仔箱論壇材料:
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肉蟹  1隻約1-1/2磅  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j. _# V+ K& C& W1 t9 k
粉絲  1梱  
! Q; C$ C, `. x) C" i( S! d3 X1 ~1 R3 U雞蛋  1隻  
: g, L$ a- h% @3 l' k公仔箱論壇高湯  4杯  / g4 y# F! G! C7 O. {4 `3 j$ z1 \
清水  1杯  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w6 v$ |, m* `( [  I5 b
芫茜  1棵  
5 K( t0 r8 u0 q- ]4 ~  G公仔箱論壇薑     1片  公仔箱論壇- ^% K5 B! C! O4 p
蔥     1條( t7 [+ Z& v5 r
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做法:5.39.217.76' h  S% C7 v/ ^9 w- e) M1 R5 {; a

  j# N  k- c3 @+ |9 ]/ \5 m公仔箱論壇1. 肉蟹洗淨,用薑葱墊底,蒸熟後拆肉。  tvb now,tvbnow,bttvb) l1 J+ o; o' B: `7 O
2. 粉絲用清水浸軟,剪短。  5.39.217.764 p: ~+ ~+ ?3 u" U- U
3. 芫茜浸稀鹽水,切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  
( t! l9 U% d) v: y4. 煮滾高湯及清水,放入粉絲煮軟,加入鮮蟹肉,滾起熄火,加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。
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