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[中式食譜] 蟹肉粉絲湯


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材料:- W) u! v& V6 f1 T- [
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肉蟹  1隻約1-1/2磅  公仔箱論壇4 w# z4 _& I% V: T3 K$ y9 x
粉絲  1梱  
: j, \; M9 o. |4 e. U! M# ^雞蛋  1隻  
  x; v4 g$ C- w6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  4杯  % t" m2 U7 y( Y9 ^& t  k
清水  1杯  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y0 h% y  D+ |0 Q0 g0 H
芫茜  1棵  : ]" m/ n6 ]/ p  j/ z$ l- @
薑     1片  
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6 z/ d+ x: L; B; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉蟹洗淨,用薑葱墊底,蒸熟後拆肉。  
- }& L0 b3 ^; g  N- k8 J5.39.217.762. 粉絲用清水浸軟,剪短。  
) U! Y( T8 M& N. U# K1 F3. 芫茜浸稀鹽水,切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  公仔箱論壇$ a6 q8 P# T, I* p+ |
4. 煮滾高湯及清水,放入粉絲煮軟,加入鮮蟹肉,滾起熄火,加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。
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