 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
: Q' B' g4 m; l: m 脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
# t/ \$ d$ B: k# c/ ?! r. T7 N. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3－4人份
6 x! G, d& K2 a! {* T9 U/ S4 n 做法：
1 x' t: W- B6 T: C+ ?' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
! E$ A2 ^! B. i. ^% e 2. 葱洗净切粒；
2 }! K0 u# j; b- e2 C" `* T9 ~公仔箱論壇 3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
# b/ v4 F7 z3 R' ^4 Y公仔箱論壇 4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。公仔箱論壇9 B1 k9 e+ X& x6 W6 K! [- ^$ v& Z5 V
功效：
1 J9 r7 o6 R+ U' A! r3 V. Ttvb now,tvbnow,bttvb 豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
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黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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