 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
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脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
5 p8 D! a/ g! {4 D" R: l* o5 Jtvb now,tvbnow,bttvb 3－4人份5.39.217.76 J1 M+ y! R7 W( b7 x% X
做法：
1 e O& J9 w7 {+ @$ \tvb now,tvbnow,bttvb 1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；公仔箱論壇# Q- `9 H& {$ I) y" U
2. 葱洗净切粒；公仔箱論壇' d, h* o9 ~8 |& |0 S/ s' U" k
3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
3 a3 {8 B8 L R) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
+ \" b& b) H1 Z6 k+ J! j7 A) j8 _ 功效：tvb now,tvbnow,bttvb! b0 {6 u6 G6 U9 [$ `
豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。tvb now,tvbnow,bttvb/ K+ N/ ~9 D% k- u; w
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●靓汤心水
: v5 A D* z! I3 W' w4 s 黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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