[美食介紹] ·.°.補血養顏湯水

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當歸北蓍白鴿湯：
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【用料】白鴿一隻，北蓍五錢，當歸、杞子各二錢，川芎一錢，生薑二片。5.39.217.76; N5 w8 |, W/ |5 o0 q$ ?! x+ _

【製法】白鴿去內臟洗淨，用開水燙過；北蓍，當歸，杞子，川芎，生薑洗淨。

將材料放入锅中，加適量清水，煲沸去浮沬，改慢火煲二小時，加食鹽調味食用。4 ~) O3 J1 i' ]5 b/ M% q7 z

【功效】養血活血，袪風明目。5.39.217.76' r% B9 T' \: l; [6 o& y1 n/ z) j+ ?

【主治】貧血，體質虛弱，手腳冰冷，面色痿黃，精神不振，婦女冷感，產後失血。
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蓮藕瘦肉湯：公仔箱論壇9 _" S; J1 J4 T; {3 H% j$ W
【用料】豬瘦肉二兩，蓮藕一斤，龍眼肉一兩，紅棗一兩。% y1 U. G: a: J- N- O* g+ a6 V4 n7 C

【製法】蓮藕去表皮洗淨，切成半分厚件；豬瘦肉，龍眼肉，紅棗洗淨。5.39.217.768 D. [5 Y) Y& |8 W) s# q
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將材料放入锅中，加適量清水，慢火煲一小時，加食鹽調味食用。

【功效】補血養血。5.39.217.76; V* `/ a- |. U
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【主治】貧血，失眠，心跳，面色青白。
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補血參湯：

【用料】雞肉四兩，鮑魚一兩，高麗參二錢，党參、黃蓍各三錢，當歸身一錢，冬菇五雙。# `( O% X3 S/ w* x; Z/ ?: N

【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲三小時，加食鹽調味食用。
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【功效】行氣補血，增強體力，養顏延壽，體虛者可常飲。2 O6 A& t6 @0 {2 g, H

【禁忌】高血壓者忌服。
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党參雞湯：

【用料】雞一隻，北蓍、党參各五錢，杞子三錢。

【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲三小時，加食鹽調味食用。

【功效】補氣行氣，潤肺寧心，補血生精，開脾助胃。
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蟲草雞湯：

【用料】冬蟲夏草、龍眼肉各三錢，杞子二錢，紅棗十枚。' \5 m2 O2 u' \/ V8 I  D" g

【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲三小時，加食鹽調味食用。

【功效】補血滋陰，補肺腎，生精髓，養顏補氣。
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淮山玉竹瘦肉湯：

【用料】豬瘦肉四兩，淮山、芡實各五錢，百合四錢，薏米、玉竹、蓮子各三錢。

【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲三小時，加食鹽調味食用。
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【功效】清涼散熱，潤膚養顏。

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