咖哩雞飯
: G; c& b0 k3 H& W0 ?( {5.39.217.76
; O0 x% U8 Z" }4 {材料如下：
, [9 k$ I1 y/ I8 K2 }% j; j( E* y- J# C
雞肉約半隻雞
}1 o# h' G- C" s) M* L/ h" R5.39.217.76馬鈴薯二顆tvb now,tvbnow,bttvb7 } k l1 L; F! P4 ^) }5 }# \
紅蘿蔔一條! D6 x/ k4 v3 _( Z/ ~- R/ J* [8 `4 l
洋葱一顆
6 M1 L K2 r1 W6 g6 z3 q$ L4 S2 Z市售咖哩塊一盒公仔箱論壇' e: r; K M# B9 L* n3 S+ V
油適量
0 x7 }# g$ b3 | y& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水適量(以可以蓋過所有食材為主)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 D1 B7 p5 J
白飯適量
6 [/ Y- I( y% L) s, M, g
6 A- e0 c7 t) Q1 |# Z3 F( stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 m' |/ p F) Y) K
1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。7 x9 O) u2 O2 J' M
- \3 H' [0 ~8 n+ H0 A$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 v z+ t( w- y6 y6 J/ Z+ v! @: B
, t4 J6 |2 s( @3 p) a
3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。
" D8 _, d& w9 T! htvb now,tvbnow,bttvb% ?+ M6 B; P1 d) h/ t
4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。
& F* P% G1 c0 B( ~$ i8 f$ L! a z
4 X/ y: {( U( [4 N; Z6 ~$ ?tvb now,tvbnow,bttvb5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！公仔箱論壇! r1 P; w) l6 H# s+ C% k% x k
tvb now,tvbnow,bttvb- N) f& Q! p% F. F0 y" m0 e' c1 G
tvb now,tvbnow,bttvb9 C: [+ j2 }9 X8 F
香香的咖哩雞 就可端上桌了！
/ [9 X. _+ z* u7 p* _8 u( b) C6 T) |/ D+ c8 p
5.39.217.769 N5 c% m+ n: B% k) f1 r
現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。
! h& ^; P6 P$ s$ L ?. {! etvb now,tvbnow,bttvb. i8 O: d6 c: n# `! V4 O% g$ r
) C8 v* q, H0 q公仔箱論壇ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
| 