咖哩雞飯
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材料如下：5.39.217.76) \2 _( ~% c( b, L
9 D9 k# P8 D5 h雞肉約半隻雞
7 ]3 ]0 u; b1 ]公仔箱論壇馬鈴薯二顆5.39.217.76& p8 R. p$ f3 `* F
紅蘿蔔一條! R( A0 a7 X4 }: ?! H W: ^& u' T
洋葱一顆公仔箱論壇7 l. Q) v& t+ X
市售咖哩塊一盒tvb now,tvbnow,bttvb* J8 p: P/ ^$ B: ]! H0 e. x' W
油適量
8 u9 p4 R1 w2 x! R4 ^公仔箱論壇水適量(以可以蓋過所有食材為主)5.39.217.767 A' A; Q9 j2 J
白飯適量
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7 h) T4 w9 C: B. y9 }0 F' [( n' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。tvb now,tvbnow,bttvb }6 F: ^0 b7 c Z' U6 X6 d; ^2 B
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2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。5.39.217.76" e& {; m5 v9 i6 G# f
3 M+ T# t- T/ R/ ]3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 P% i, {- S" X3 r
* [! A: `4 X! Y$ q4 x: n4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。" @; D p/ b/ z4 h
) Y) Z5 z5 W8 |% k* c" u3 L5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！公仔箱論壇8 q/ J0 e' h, ~
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% C! x3 E3 f7 n R& |公仔箱論壇香香的咖哩雞 就可端上桌了！
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. I6 u% ?( k5 e2 ?2 i0 ftvb now,tvbnow,bttvb現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。
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ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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