咖哩雞飯
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材料如下：* n' g- H% ]+ z
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雞肉約半隻雞
p3 K( Y) h7 L) k) d, {馬鈴薯二顆公仔箱論壇5 z, A# B9 M$ e6 W2 z# O! V
紅蘿蔔一條
5 F1 Z6 c/ }9 _5 Utvb now,tvbnow,bttvb洋葱一顆公仔箱論壇4 l! y1 T; E; D
市售咖哩塊一盒6 Y( M+ E. s J5 L
油適量
% S5 W" \* K& j$ z P# z% K/ }2 S5.39.217.76水適量(以可以蓋過所有食材為主)6 p7 R+ E8 y+ f) D- `6 h+ G
白飯適量
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! H0 Q9 g5 K9 D( E/ _7 k7 }tvb now,tvbnow,bttvb1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。公仔箱論壇* F" T% o9 N' ?+ v
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2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。
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; O6 G, U# d% b/ s9 _/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。5.39.217.76( S/ H% W' C9 A4 V- ^8 `$ x2 W$ d3 _
4 @. t3 |; |. @' x: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。7 b8 Z5 P0 ?3 u- @) Q) v4 K i7 v
" L" [5 e' R- v" J) M公仔箱論壇5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！
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' c9 y5 D! [& W) t2 D3 m5 @9 o) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香香的咖哩雞 就可端上桌了！
2 s( N" V! c4 B6 f5 B9 {! W/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y6 G4 H( }$ j. s0 U- Q& u
; }1 G, l. ?# i: m* m% s3 ~! ~現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。5.39.217.76& c. ? A: Z' l7 o
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! q, U" A3 r. a5.39.217.76ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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