咖哩雞飯
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材料如下：1 t4 @# z6 n, ]/ U2 P4 K1 s
2 S9 E7 Z9 B" J雞肉約半隻雞
5 D$ Y3 a6 w$ Y c7 {5 n! c' U馬鈴薯二顆
3 ~1 Y+ Z$ |3 L' x* B: j6 @& k% J5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔一條
! {. f. h/ s- S- ` X# l" y5.39.217.76洋葱一顆" E1 Y5 j0 Z! I# I& x+ ?; B2 p
市售咖哩塊一盒公仔箱論壇0 i9 f% B8 x& F8 _
油適量
( N8 T0 ~( {$ p+ f( `水適量(以可以蓋過所有食材為主)6 |0 P6 O3 N5 u; _
白飯適量& N6 h5 m- R1 M: a: Q5 ]# Z- P- q
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1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。! B& m: I" }0 L9 ^4 T' `1 \
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2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。
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+ }2 h, K0 l, @' e; V5.39.217.763.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。
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4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。5.39.217.76; }: F# y7 C' Z1 f) H' |' C
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5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！公仔箱論壇) Q5 C! C5 v9 u3 Y/ d
4 Z# \5 Y5 e) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, o3 Z4 e' }- j3 b, u
香香的咖哩雞 就可端上桌了！
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7 f8 u9 J* O$ N6 Q現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。tvb now,tvbnow,bttvb0 l! D6 [% O" R7 M
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' n8 c6 }8 q% E% `tvb now,tvbnow,bttvbps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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