咖哩雞飯
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材料如下：5.39.217.76( t$ Q$ a5 I V+ T/ _
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雞肉約半隻雞
1 k& P9 b& X# J5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯二顆
+ h* }1 R, U3 u% u5 i5.39.217.76紅蘿蔔一條
, j2 u9 F9 w. g: c' U洋葱一顆
- N4 ?0 [1 V8 l0 K* f4 @8 u2 j$ w公仔箱論壇市售咖哩塊一盒9 U; w+ B; _7 w# b( `/ v, Z
油適量
+ Q( \" `/ ]' N" x7 E gtvb now,tvbnow,bttvb水適量(以可以蓋過所有食材為主)公仔箱論壇& F& w& X: B* Y
白飯適量
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1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T2 ?1 @8 E( b) x
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2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。5.39.217.76' ^$ Z3 B+ C; y- ~6 K
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3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。
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4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。
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/ c( O. R# u3 j5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！
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香香的咖哩雞 就可端上桌了！
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* F0 B: p: {/ x; E8 _7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。/ ~+ [* ~ b; [0 p6 O( ^4 _# ?9 x
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ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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