咖哩雞飯
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' y* Z/ ^8 U& l- Vtvb now,tvbnow,bttvb材料如下：
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雞肉約半隻雞
5 T v4 X ~3 U3 e5.39.217.76馬鈴薯二顆/ \3 M E: G N! u& `2 l
紅蘿蔔一條
5 i% q) Y n& a) atvb now,tvbnow,bttvb洋葱一顆
- B: @; |9 S9 c, O5 v5.39.217.76市售咖哩塊一盒
+ ?0 @* D! x" ^2 } S9 b; S+ [, W公仔箱論壇油適量
' A% u* H) l# y1 o# f& d( [& n2 {+ K公仔箱論壇水適量(以可以蓋過所有食材為主)
/ Q! y% |4 N h" M5 a5.39.217.76白飯適量5.39.217.76, q) P$ w3 ?) L, m4 @
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1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。公仔箱論壇# a/ f* f5 m, s1 Z+ S- @& b. J7 `
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2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _0 ]: p0 g Z0 M1 b5 s: \4 M
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3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。
. Z/ {/ C; w8 _9 f9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y' f0 Q9 {4 G: f) f1 R( f
4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。
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9 R+ n+ L" p/ s/ d+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！
1 K' l+ ]& X0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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香香的咖哩雞 就可端上桌了！- e0 o Q% i) u* y( v) V) B
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現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。
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ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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