咖哩雞飯
& W0 [& @. [* \! K% `7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
3 @: q) y, [1 ^) G公仔箱論壇材料如下：5.39.217.76 n8 n" S2 {1 W. Z0 U5 J. X
: o9 A/ ~+ X) H" m雞肉約半隻雞: v) E8 ^: V% S
馬鈴薯二顆1 p/ V4 i. G- ?! ]! j. z
紅蘿蔔一條
" ?7 L7 d0 X% [6 a+ V: m- T洋葱一顆
2 V3 C1 L6 _/ H$ e/ V6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售咖哩塊一盒
2 a+ E! C; d* E4 g1 i6 N I- T/ E7 |油適量# h1 L1 I) X) Q0 D
水適量(以可以蓋過所有食材為主)
# ~, j$ I- m4 |5 M7 F公仔箱論壇白飯適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [0 C, D, C" g' |- u1 l" N
! a8 M% B4 T& ~ S8 B- @
4 v$ I3 @0 ^6 V! F' a3 ?5 b, Z8 |tvb now,tvbnow,bttvb1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。6 g5 G3 r& _: @& E. t! M
5.39.217.764 B! Y% O# x: ~, _# s
2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。
8 b0 u7 T* A& Z0 h; I& X: h0 T: w, o
3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D( B6 |( I9 k. X: Y% u; n
. j, z! s7 E; B6 G+ U公仔箱論壇4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。
9 [; i, d9 m2 f, [% l
! X: n7 G4 d' l A3 m5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！
6 m1 P$ M, g* h/ z7 F8 P- V8 z/ t' b8 b, b
$ h H5 j% ?% t4 ~+ ]8 a9 ^. f0 b5.39.217.76香香的咖哩雞 就可端上桌了！5.39.217.76" q3 h& I- e8 F3 s j! d6 F
) T2 j, X% ^' J% Y
7 A4 y2 o9 q# C, J3 O現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。
3 X# k" p8 ]- H9 L% N. h5.39.217.76
: j9 V" ]0 N n M2 e* O5 u8 A) N
0 J( {" @/ C+ N8 Y6 ~8 Z/ h6 Ops：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
| 