咖哩雞飯, l. A- {( G1 y5 M7 ~2 ]
; U1 m& f: i$ Ltvb now,tvbnow,bttvb材料如下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o/ {" U- F7 v9 x5 ]6 h8 w
' k) t" r d9 I: X" ]: S# W雞肉約半隻雞tvb now,tvbnow,bttvb& W& t+ J; D* I- W5 v% Q) |2 w
馬鈴薯二顆
" r7 \& S" g, W/ v紅蘿蔔一條
7 k5 g1 l8 D. b; |5 f# ^9 ^5 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋葱一顆
- C7 R( f# \3 mtvb now,tvbnow,bttvb市售咖哩塊一盒) E/ C$ h8 v! {9 H+ P) Q
油適量
/ N" s9 b2 G$ l0 H# w& B$ Q' Z5.39.217.76水適量(以可以蓋過所有食材為主)
5 V+ V2 x8 s7 A" A1 c白飯適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ]; a. D2 c9 ]+ N! C
5.39.217.76/ U6 L" e. X3 B& E, p0 K
2 M* ^5 R4 h9 b1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。
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6 v5 T; {; {6 ?3 o公仔箱論壇2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。9 S: w9 X+ J1 q: {
7 _9 R" x' y" a5 z5 M) J9 n9 b3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。
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g# `* H# _8 h5 e0 p" W) U7 h公仔箱論壇4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。
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5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！
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( G3 y4 \. q+ S7 U香香的咖哩雞 就可端上桌了！5.39.217.76 e/ J6 m" ^" a3 y( a/ ]
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現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。
4 b0 `/ {; q3 U4 f8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 Y& X' e# s4 X$ O5 O- `: b0 S
@! \2 \' D9 g5 k5.39.217.76ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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