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材 料5.39.217.761 j2 J, P! ?3 i4 n
茄 子 4 條 、 生 蒜 茸 1 湯 匙 、 雞 湯 1 杯 、 魚 露 1 湯 匙 、 日 本 芥 末 2 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 芫 荽 少 許公仔箱論壇) ]5 ^! S, U3 V
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% k9 H2 d. h. O& R* O: \0 S5.39.217.76做 法公仔箱論壇: s- W/ r1 a: V+ A$ d0 i3 _
1. 生 蒜 茸 、 雞 湯 、 魚 露 、 日 本 芥 末 、 糖 及 芫 荽 拌 勻 。
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3 M# U8 ~5 l# _2. 茄 子 切 件 ，  幾 刀 成 扇 形 ， 但 不 要 斷 。 公仔箱論壇3 B7 P. o0 q0 Q n2 \/ ~1 M9 ^& R. f
& Q, ^6 c& R" z& `3 htvb now,tvbnow,bttvb3. 開 大 火 燒 熱 油 ， 下 茄 子 炸 至 金 黃 撈 起 瀝  油 ， 上 碟 圍 圈 排 好 。 公仔箱論壇" n) q& N) n! h F" K
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4. 最 後 淋 上 （ 1 ） 便 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e1 V: Q) _) Z# M6 t/ S
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貼 士# Y) o& M( F7 k% j' Y$ P: h( r0 R
茄 子 切 好 要 即 炸 ， 否 則 會 變 黑 。 |
發表於 2009-1-21 09:52 AM
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