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材 料
; M7 C s5 w N8 o% P, [( u8 x0 U8 z公仔箱論壇茄 子 4 條 、 生 蒜 茸 1 湯 匙 、 雞 湯 1 杯 、 魚 露 1 湯 匙 、 日 本 芥 末 2 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 芫 荽 少 許公仔箱論壇/ }% B) n& G4 B% \( ]6 Q; o. T
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1. 生 蒜 茸 、 雞 湯 、 魚 露 、 日 本 芥 末 、 糖 及 芫 荽 拌 勻 。 5 I' U4 r& w/ ]2 G o1 e4 n, G, P
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2. 茄 子 切 件 ，  幾 刀 成 扇 形 ， 但 不 要 斷 。
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1 l2 ^* _6 w2 C8 Z+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 開 大 火 燒 熱 油 ， 下 茄 子 炸 至 金 黃 撈 起 瀝  油 ， 上 碟 圍 圈 排 好 。 0 I) H) V! c C1 {3 W
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4. 最 後 淋 上 （ 1 ） 便 可 。
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0 Y3 p) r: s# m D" j5.39.217.76茄 子 切 好 要 即 炸 ， 否 則 會 變 黑 。 |
發表於 2009-1-21 09:52 AM
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