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" q2 R9 i; B* i# L2 x5.39.217.76材 料
3 h' q; g) G( u* c: j% a5.39.217.76夏 威 夷 果 3  、 雞 扒 5 、 網 絲 皮 2 片 、 車 厘 茄 10 粒 、 黃 椒 1/4 個 、 西 蘭 花 1 棵
5 X! a& v+ ?/ L5 U8 o/ f4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `) j7 S4 X5 C) k) T4 d* D6 v
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調 味 料 5.39.217.768 M3 f w( _' O4 W$ d0 z
生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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' t3 C( D# u2 j7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料
4 y( n0 I8 I2 x' O5 V% r) p5.39.217.76生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 水 1/2 杯 、 生 粉 水 適 量
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r+ _% z: o5 m1 ?/ M+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.760 u. c+ Z d; z' l, |$ P/ `
1. 西 蘭 花 切 件 後  水 備 用 ； 黃 椒 切 件 備 用 。
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! K% }3 b$ O' X* U5 J2. 雞 扒 切 片 ， 下 調 味 料 醃 約 15 分 鐘 ， 水 瀝  備 用 。 5.39.217.76$ o! ?4 t# k) f ^5 i% T
* {9 e- x/ I; U6 F3 ]5.39.217.763. 將 網 絲 皮 放 在 不  鋼 兜 ， 再 用 另 一 個 不 鋼 兜 壓 實 定 型 。 5.39.217.76! e1 l, r" |! f& E$ b
2 F, J; }6 w3 ~( a, R2 B( f; w5.39.217.764. 燒 滾 油 ， 將 網 絲 皮 連 不 鋼 兜 放 入 ， 以 中 火 炸 約 10 秒 即 撈 起 ， 取 出 網 絲 巢 上 碟 。
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5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 再 下 雞 片 及 西 蘭 花 略 兜 ， 灒 少 許 水 ， 加 汁 料 略 煮 ， 再 下 其 餘 配 料 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 後 ， 放 在 網 絲 巢 上 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H, `+ d0 s6 _. D
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貼 士
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發表於 2009-1-21 09:51 AM
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