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& \: Q; M( z7 o5 Y# D4 h公仔箱論壇原料：
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牛腩500克，胡萝卜三根，干香菇六朵，香菜5克，姜一块，八角一块。5.39.217.76( M1 r8 D4 j D9 j6 J5 {% `' I
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制作过程：
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% K( {; M- z3 t% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将香菇用温水泡发，洗净，泡香菇的水用细筛过滤两次，备用。9 ?+ w( R5 y0 R6 P5 U
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2、牛腩洗净后放入冷水锅中，开火。烧开后煮3分钟左右，将牛肉捞出，水倒掉不要。
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5 |+ e9 J1 o4 `0 e3 G8 k1 G3 w 3、用温水将牛腩表面的浮沫冲洗干净，晾凉后再放入砂锅中，倒入冷水和刚才泡发香菇的水，大火烧开，放入拍碎的姜块与八角，转小火煲两小时。
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7 N: X! I' }( N7 d! Q5.39.217.76 4、两小时后放入切好的胡萝卜与香菇一起煲半小时即可出锅，出锅时在碗内放盐，加上香菜即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb# \8 E2 h3 L& G1 [
, o6 t) x& B$ ^+ V. o7 L6 _ c; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功能解析：
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o1 f# |2 [2 q3 C6 P* d 香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t, C- E6 ^: X9 l
- o- A) F* X) v/ m) F+ l3 Jtvb now,tvbnow,bttvb 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
發表於 2009-1-20 05:08 PM
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發表於 2009-1-20 05:11 PM
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