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+ i, t9 S* R" v8 `7 l& v; d公仔箱論壇 牛腩500克，胡萝卜三根，干香菇六朵，香菜5克，姜一块，八角一块。tvb now,tvbnow,bttvb( n' k% d7 q' \: P1 J2 w1 I& q- T
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制作过程：
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9 Z2 I; A; Y4 e- ptvb now,tvbnow,bttvb 1、将香菇用温水泡发，洗净，泡香菇的水用细筛过滤两次，备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f4 z& `% g! g# ^# n7 j$ u+ C9 R2 {: f9 Q
; M! ~0 u% f* H" Z- G5 {! S6 b 2、牛腩洗净后放入冷水锅中，开火。烧开后煮3分钟左右，将牛肉捞出，水倒掉不要。公仔箱論壇. l# b9 ^. x3 v6 w" V# j! ~3 L# F
8 x: I1 ?" G8 H. `, l$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、用温水将牛腩表面的浮沫冲洗干净，晾凉后再放入砂锅中，倒入冷水和刚才泡发香菇的水，大火烧开，放入拍碎的姜块与八角，转小火煲两小时。5.39.217.764 R( i+ X6 f) Y3 K! R) n
. X& p" ~1 S0 t G& B 4、两小时后放入切好的胡萝卜与香菇一起煲半小时即可出锅，出锅时在碗内放盐，加上香菜即可食用。
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! H, k, b0 @1 ]. c/ z: @9 s/ K5.39.217.76 功能解析：
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2 N7 \# }- I8 Y$ f5 A5 X) s7 | 香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。tvb now,tvbnow,bttvb4 S' m, ^( x, x7 o, c
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服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
發表於 2009-1-20 05:08 PM
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發表於 2009-1-20 05:11 PM
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