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羊腩500克，白萝卜500克，陈皮1小块，蜜枣4颗，姜3片。
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制作过程： 7 Q. J; U# n' }& }
1 m4 _4 U9 o6 |; r) k3 _, J2 m1 ^5.39.217.76 1、羊腩洗净，斩件；白萝卜去皮，洗净，切件；陈皮烫软，刮净； # f1 `; M( f* S+ ]9 _% e, L
$ B' k, R2 p* p( x+ _" T5.39.217.76 2、所有汤料放煲内，加水。武火煮沸后，转文火煲2小时，下盐调味即可。
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% x2 U1 D8 ~) S5.39.217.76功能解析：公仔箱論壇, ], T) h( M2 ^% K
. D$ |+ |) ^7 ^+ ]6 u' J( D- B1 m 羊肉性温而不燥，能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾，冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。
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發表於 2009-1-20 05:06 PM
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睇落煮法好簡單喎，我會試跟住來煮，感謝你的分享！