描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒
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描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了
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4 {1 X( x& k' p2 m. w8 Z4 r6 H描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚tvb now,tvbnow,bttvb( O) D8 K3 j: o$ w. S/ A: q5 q
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- I' x. `' T4 w4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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c; {, m& G _描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）
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3 S" g& n# d4 P3 n公仔箱論壇描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q0 c4 p4 ?9 F
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, b! ^9 j6 a/ ], d% C4 x描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓5.39.217.768 Q+ ~$ V9 v/ U# G% x* O
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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