描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒
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描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了5.39.217.76% h+ R2 q) }" ^2 w0 ]8 v! W
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描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚1 S; n3 ~0 o0 \6 \2 z' G9 |4 Y
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4 m( t' K, J2 S( ]描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T8 R1 @( V3 E' N3 v8 h
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描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！tvb now,tvbnow,bttvb) q. @" w( d& T$ i- E( G
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描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓/ H" @- |# o7 m& b5 X( h$ b
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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