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材料：
3 h2 ^- A" z0 \tvb now,tvbnow,bttvb活魚 1條 ~- I* U, y( Y
無花果 5顆
$ h$ b6 [% u3 T& @黨參 2條
. b3 H: }# [% v杞子 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ B1 t/ X& p( x+ @; M
姜片 少許
: {- u, }* i: s, a2 v香菜 2條! r p' ^9 @( M1 {' B% Y1 h! Z+ a
老雞 1隻$ B' l9 |* T9 a& N
老鴨 1隻
( k- F- @; O+ r0 H9 D$ R m1 \9 J豬骨 500克) r* m F1 X! p" ~! i @
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製作過程：
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（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。tvb now,tvbnow,bttvb3 e4 n& z5 f8 O/ {$ G- C. _
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（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。
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（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p1 \6 q2 n2 V ?6 E" E+ Z
+ x# w Q# {5 {4 x（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。 |
發表於 2009-1-20 04:01 PM
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