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材 料
/ j3 W0 E' B2 _公仔箱論壇北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 蛋 白 2 隻 、 砂 糖 2 湯 匙
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做 法" F. p% }/ D8 [0 Z1 e! n9 U
1. 牛 奶 與 砂 糖 放 入 鋼 兜 ， 隔 熱 水 坐 溶 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 s7 X5 o6 K8 t& }+ h7 w0 b
- @! F9 J- }- a, Y. G4 H7 V2 x. R公仔箱論壇2. 蛋 白 拌 勻 ， 以 隔 篩 過 濾 隔 走 蛋 白 筋 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 後 再 倒 入 蒸 碗 ， 用 火 槍 燒 一 燒 表 面 除 去 泡 沫 。
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. C! I) z( E0 M+ C! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 包 上 保 鮮 紙 ， 用 中 火 蒸 15 分 鐘 ， 再 轉 細 火 蒸 5 分 鐘 即 成 。
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( K) e. K: ]6 l$ h$ k0 Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. x7 o3 w8 |: g' `$ d2 k
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貼 士# x) i7 r, U, v2 G( d
用 火 槍 要 快 手 ， 否 則 會 燒 「 老 」 蛋 白 變  。 |
發表於 2009-1-20 01:18 PM
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