材料：1、珍珠菇200克，兰花菌200克，鲜茶菇200克，蟹味菇100克，青红椒各1个，小芹菜2棵。
1 v+ u6 P A/ e1 |" e4 A7 P6 X5 o+ S 2、素汤、豆瓣酱、橄榄油、素蚝油、蘑菇精、糖、盐各适量。
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0 \: I+ b$ a. H- i C6 `% Q) d公仔箱論壇制作方法：
9 _6 O. ^5 L. k q: F' k" o公仔箱論壇 1、将所有菌菇发好后，用素汤小火煨4个小时左右，取出沥干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X3 M7 G" N- l5 K. V) i4 \' d
2、青红椒切圈，小芹菜切段备用。
. Q% [+ X5 I: [. [% ?) u+ \$ \ 3、起锅放油，加入豆瓣酱炒香，放入青红椒及各种菌菇，煸1分钟，炒香后加入素汤。
& \1 y6 z9 d% R: H p4 ~6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、加入调味料，小火煨2分钟后，放入小芹菜即可。公仔箱論壇9 @' n; S, V9 @* x6 G: z
功效：润燥滋阴。秋冬是吃野山菌最好的时节，不只是因为这时的野山菌量大、种类多，更是因为其富含人体在此时所缺失的营养成分。野山菌具有很好的滋阴功效，富含植物蛋白、多种矿物质、微量元素和年轻态大脑因子等多种营养成分，特别适用于温和滋补。 |
發表於 2009-1-20 10:24 AM
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