鯷魚洋蔥麵
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【做 法】
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1.洋蔥剝去外層皮，洗淨，切絲備用。
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2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入番紅花麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb: l' {. c7 P, K4 m) j2 @
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3.熱鍋，加入適量橄欖油，炒香鯷魚與作法1的洋蔥絲後，加入作法2的番紅花麵條拌炒，最後以鹽、胡椒、巴西里碎調味即可。 ' d8 {) G2 L8 ?& i, U, E4 F. R4 O
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【材 料】 公仔箱論壇: {$ c' `# O. e7 u s. {
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番紅花麵 180g
3 G; D/ H) V: L& ?4 F+ K5.39.217.76鯷魚罐頭 30g tvb now,tvbnow,bttvb7 R; V2 p( |5 C* p9 s1 v7 U. ]
洋蔥 100g 5.39.217.760 _: s1 @; d" x& e/ ?
橄欖油 30㏄ 0 p# ^! \1 C0 X Y: n' J5 h
巴西里碎 10g
5 A8 a/ J% @6 q1 M0 t& p& `2 L0 t5.39.217.76鹽 少許
1 K/ d! e3 x$ O4 Z. Q6 n5 |, I+ W5.39.217.76胡椒 少許
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發表於 2009-1-19 07:56 PM
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