6 [: m, Z1 `3 U$ ~1 w/ Q" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) A0 ]- D( \/ f) |7 [# G) k製作時間︰約2小時）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i6 R1 F$ C2 p4 C4 Z/ b9 _" q$ n
材料
' e" y& ~) `! N% |" ^公仔箱論壇帶皮五花肉. . . 500公克5.39.217.76, s4 W9 k0 d4 M/ c
蔥段. . . 30公克公仔箱論壇, O; X- F3 W) s q
薑片. . . 20公克
b) ]9 M; Z7 P' y& W蔥絲. . . 少許
& z* F" H5 p' M公仔箱論壇辣椒絲. . . 少許tvb now,tvbnow,bttvb) \, d9 a- T) t6 m, D* w
1 O/ J- C; w8 [' P7 `( D調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @( s' P" n, g0 t
御釀醬油. . . 200㏄
; L# [. l& f( V7 A紹興酒. . . 200㏄
3 v8 E+ C0 N9 r/ P: }. x公仔箱論壇水. . . 400㏄
" ]2 K+ {$ M2 I細砂糖. . . 2大匙
* s- p& R& v0 D% l* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" E3 m0 h/ X2 q. R: s* J. B8 _( E1.將帶皮五花肉切成長、寬各約4公分的方塊，再將肉塊汆燙後洗淨，排放入砂鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb% Y8 E M, g& Q U
2.於作法1的鍋中，續放入蔥段、薑片，並依序加入細砂糖、紹興酒、水及御釀醬油。! r3 `% ~: d* H7 c( e
3.將作法2的材料以中火煮開後，蓋上鍋蓋，轉小火煮約1.5小時，再熄火燜約30分鐘，最後挑去蔥段、薑片盛盤，放上蔥絲及辣椒絲即可。 |
發表於 2009-1-19 07:52 PM
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