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/ F- p) h, {1 C( v. G& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山药现在两块五一斤，我买了一跟3块钱的，鸡大腿肉我买了2个七块钱的，记住鸡大腿肉不是鸡腿哦！鸡腿才多点个大啊！干木耳一把。
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做法：5.39.217.76$ b6 N" p/ r2 L ]& D
, w& m o7 X1 F1 u/ `) A" m步骤1、山药我在菜场叫卖菜阿姨帮我去皮的，如果有条件的话你们还是叫菜场师傅去皮好。买回来洗干净，切块，然后用水加点白醋泡起来待用，防止氧化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a- z% ^, B' L% a: Q
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步骤2、鸡大腿肉我也是叫菜场师傅切块的，回来洗干净，水开倒入鸡块，汆（cuan）一下水去血水。2，3分钟就可以捞起来，冲个冷水。tvb now,tvbnow,bttvb! w7 n# t2 w0 Q, r
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% Z- ] E% i- ~步骤3、锅重新转冷水，倒入冲洗过的鸡块，加姜片和一小匙料酒大火烧开转中火20分钟。5.39.217.76' C1 }$ L& Z' L: h1 U- ]- x
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; q& v+ }# N, F8 E& h* V: W9 S步骤4、20分钟后倒入山药和泡好去根的木耳，泡好的木耳要切几刀，不然太大了。1 I, u8 a Q' _' S7 l
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m# e/ l+ A9 W3 |( t公仔箱論壇步骤5、大火烧开，中火25分钟就差不多了。山药可以用筷子穿过。公仔箱論壇% h! @6 j3 [0 j7 r2 E0 V- `
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+ n: E, w9 Q: O3 O7 |5.39.217.76步骤6、加盐和葱花就可以起锅了。加多少盐自己根据自己的量来了，不要太相信书上所说的几克什么的，做菜还真是要靠平时的积累的。
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步骤7、这是我买的新碗，还可以吧。下面这个女孩子的图片是老赵喜欢的女人类型，可是至今他还没有找到了，唉...下次得帮他征个婚了。
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發表於 2009-1-19 06:16 PM
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