5 r4 u% o, ?% r) atvb now,tvbnow,bttvb【食譜简介】
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2 {1 ]: s4 S% p8 g9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】; Z: \' ]* O R1 j/ K7 U0 z
) M& t9 ]; @# @* a- y' }tvb now,tvbnow,bttvb七星斑 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s* k2 q1 n$ q
! f" x; h: J' k& K$ K% P, q5 Vtvb now,tvbnow,bttvb豆酥 2兩tvb now,tvbnow,bttvb4 w! l; Y2 g4 b
8 @* Q# j# B) N% G! E( ?豆豉 3兩
& ?+ O0 l& Z/ j5 Z# D1 p/ J5 l0 [; i8 |5.39.217.76
; t# _4 U$ M3 O' J# o9 S( m公仔箱論壇雞蛋豆腐 2盒
4 D. \2 {" s# |+ }3 Q; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k1 C+ e- i3 g# Rtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q U6 p7 Z* {
) {6 ]& W7 ]4 f0 ?1 p" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1兩5.39.217.76* ` c0 O+ g! C1 v1 u0 z) [9 [- g$ |* `
7 W9 r6 o+ ~' j6 c8 p. n8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 0.5兩
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0 s) y. ^8 P; u/ | @1 I薑 1兩
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調味料(一)
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9 v2 q0 @% H7 \. J, F* W1 f! `5.39.217.76魚露 1/2匙5 ^9 p! w3 S9 z7 m5 _' I5 ?
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醬油 1/4匙
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冰糖 1/8匙tvb now,tvbnow,bttvb* L( x' p, ~/ e$ `' l' v3 N) o
公仔箱論壇1 g! z9 t9 U- K) C+ s8 E
話梅 1粒5.39.217.766 ?7 }' `6 z) ?1 S( Z2 p9 @
+ G& V1 v$ E' R0 Q" t& Y5.39.217.76調味料(二)tvb now,tvbnow,bttvb' G* H( z5 @; T7 z' t/ \
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香菜根 0.5兩
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甘草 1片
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水 1大匙
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3 h. a/ ]: K* u. q! f# v0 J) V! Q【製作程序】
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A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。
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B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
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$ H! ]' B% e! `5 j: d6 L3 ~% L4 m& l5.39.217.76C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。
$ M1 `! x& ~4 b2 j7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W2 ]) j# i6 m( {tvb now,tvbnow,bttvbD. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 e+ i8 q, p, X5 ]: z
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E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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