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[中式食譜] 炒回鍋肉

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【材  料】
' a9 c0 G$ J: v; V' I. Y/ a% h# P" J公仔箱論壇熟胛心肉 80公克
/ m3 f7 w3 l$ B( c  J+ J$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷豆乾 2片   @* s. c* _; N2 f0 h
蔥段 15公克 ; O8 O/ x4 T0 S4 B
辣椒片 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z  N: ]* e' t6 i1 V4 \
洋蔥絲 20公克 " w( n9 d' `, O+ i& v
高麗菜片 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* C6 h9 c& Q  }6 w
小黃瓜片 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ B, ^6 x3 v; n1 w7 G

  @4 E% t+ J0 {9 p【調 味 料】
( S. D  p4 x3 I+ n3 G- u7 Utvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 1小匙
3 M  O5 n; d' z6 qtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p2 @' t9 Y" [' F
糖 少許 tvb now,tvbnow,bttvb* O; {# Y# U6 L/ e
鹽 少許 + m: g. D% }7 f" I! Q+ G7 n
tvb now,tvbnow,bttvb7 f! G+ L5 C9 e7 y- G! H5 Y% _( I
【做  法】  
3 a  b: F% X9 _; [# G: x# | 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。
) c( D  c# P9 ~, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.取鍋燒熱後倒入1大匙油,放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香,放入作法1的熟胛心肉片、豆干炒香,再加入所有調味料拌炒均勻。1 V. X" `# ~; D, m* U% \
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。
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