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[中式食譜] 炒回鍋肉

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5.39.217.760 h- N  X  l% [  }. n# x

$ P  J7 i3 @: i0 o3 E5 T5.39.217.76【材  料】
# T( l; B# C3 G4 G' G  q9 m熟胛心肉 80公克
: |- }! k, C  b. `0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷豆乾 2片 8 V# @" r% B9 W5 v) r; Q
蔥段 15公克 5.39.217.762 L& A6 o8 d, C$ A" k
辣椒片 10公克
# X/ V- {& r$ o+ X, u7 d. p& R# C: C5.39.217.76洋蔥絲 20公克
- M. w- Y8 d, ?7 D! h6 G/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜片 50公克 0 |- v6 n/ C3 w  w
小黃瓜片 15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c  w( |+ g& c8 l8 o$ q

$ m$ r( \, s7 Y7 M& V2 [$ Y4 Q公仔箱論壇【調 味 料】
9 I+ j& x% I6 o) n) V; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 1小匙 公仔箱論壇( v; x1 ?5 c( [5 k% o
醬油 1/2小匙 - l' B7 G7 p+ b- j2 f
糖 少許
- N4 W3 M: A0 I0 p5 M- Z' r5.39.217.76鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X. B* y9 o% j& Q) ?
公仔箱論壇4 f# t( L6 W4 `! A4 ]
【做  法】  5.39.217.765 L$ D. N( C* E0 T2 Q0 l" ^; Q0 E
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。5.39.217.76+ b4 D1 \% K1 b3 ?# u
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油,放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香,放入作法1的熟胛心肉片、豆干炒香,再加入所有調味料拌炒均勻。
5 e( w9 q3 Z: n, H$ B5.39.217.76 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。
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