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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 t' Y4 P) {! _2 j" g+ X) I
皮蛋 1顆 公仔箱論壇7 V/ \- a8 A' I! m2 o) K1 N
草魚肉 100公克 5.39.217.761 Z) j, e% _8 b3 m% \
香菜 15公克
. |0 n! V" _! N7 h5.39.217.76蔥絲 5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y# i: ?3 k+ s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W: _9 |) w/ {; _
【調 味 料】 公仔箱論壇7 j p5 O( V3 I) ]: B
高湯 600㏄
9 z8 Q ]. N' `. g: \鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇+ Q2 K3 \6 ^. N! G9 e
雞精粉 1/4茶匙
) `1 z4 G$ {+ M+ t# B- F白胡椒粉 1/2茶匙
; b% e0 V$ B, V) O# \2 [' r香油 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e6 B+ Z9 s/ ]
& ~4 |8 ^* R7 @, v6 B【做 法】
) p5 e; Q" s) O/ z0 y( c5.39.217.76 1.草魚肉切片;香菜洗淨切長段;皮蛋切小瓣備用。
+ A3 F9 t, ~" O; |% i7 K8 o* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.熱鍋,加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒,以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片,轉至小火煮約半分鐘,加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火,灑上香油後即可。
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1 a+ E7 m+ Y% D1 ~$ Z' y& E5.39.217.76[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |