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5.39.217.76" A* J/ S( J; D* v6 f8 ?
【材 料】
$ k. {* n. W+ ]) r3 i5 ytvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X$ X6 ^ Y" e2 `7 l# y7 n& J, G
草魚肉 100公克 ' C# J# j2 M/ H; L
香菜 15公克 5.39.217.76$ M9 C5 F1 Q/ }0 R
蔥絲 5公克 ! x# D7 z3 I8 t0 f
9 d' F- a" v5 W* c/ {公仔箱論壇【調 味 料】 公仔箱論壇8 u* f# g& C: u' L# W) C9 h
高湯 600㏄ ! C; a& v; w. \" E, _
鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇+ X6 p4 C& N5 r0 ~
雞精粉 1/4茶匙
$ y- H- O! w# ^3 u( t公仔箱論壇白胡椒粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& C- c/ C' P s m, ^% Z
香油 1/2茶匙
9 {% l8 `2 O% n$ v/ Z7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) V" S q/ `/ Z- C0 E" C【做 法】 公仔箱論壇$ _/ u; [, r" f9 E# y/ n. Y: q, t+ q
1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。
' O: R0 \0 K! O4 J" G( }- I+ j$ R 2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。公仔箱論壇. D* F: E7 \- v2 M1 ` E9 P1 ?
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[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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