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' L) j1 x0 o# {' Y2 r【材 料】
3 P% |' x$ y2 F, B+ T, }* {tvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 1顆
+ Y1 W- ]7 R# K3 d0 p# s( M草魚肉 100公克
1 |2 W8 a1 S6 v) n6 F+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 15公克 公仔箱論壇. \$ L9 K; N& p- c% s
蔥絲 5公克
9 j$ \$ F2 d: A% ]5.39.217.76
; r' b2 J8 B$ l- E6 ^# T5.39.217.76【調 味 料】
" P6 k/ x1 ]2 |2 U( h8 n5.39.217.76高湯 600㏄
5 c1 i" i. Q& H9 i* I5.39.217.76鹽 1/2茶匙
1 E. k, e. _# w# t" U% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 1/4茶匙 5.39.217.765 @, B# } f1 n1 w& @
白胡椒粉 1/2茶匙 9 u/ W* ^) T8 p5 E
香油 1/2茶匙
6 Y' O8 f" p. f" _& N- O j0 X5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
r& r* b; H8 s& Q* w% S) l( E0 V【做 法】
1 U: b# Y" s: H% k+ c9 M. R公仔箱論壇 1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。公仔箱論壇9 N$ l( H7 N6 e0 w: L. {3 S
2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。
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[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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