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【材 料】
& A& Y4 [ i$ H! z2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋 1顆 f) @, G: V! z2 Q4 e. d ^
草魚肉 100公克
% r6 j7 t! [# ^% v香菜 15公克 3 i7 m9 t K3 h0 C
蔥絲 5公克
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. U6 e/ l0 B) F; d, G【調 味 料】
; w' ~& D8 k2 n/ D, j公仔箱論壇高湯 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s0 e- E9 ^; l- t6 P
鹽 1/2茶匙 , ^1 ^$ Y, ~+ i# \% Z2 t( U! |
雞精粉 1/4茶匙
3 y0 E) c% f7 A1 j( t5 r公仔箱論壇白胡椒粉 1/2茶匙
- Z$ P& ?3 i# M+ _8 |; e1 X公仔箱論壇香油 1/2茶匙 1 Q- h4 @5 R" W! r2 n' K/ j! [9 D @1 q
) l8 D, S; N" F) Q" J% a; {7 \. G4 i5.39.217.76【做 法】 ' Q5 O. a% f6 ]% n: w2 |1 x
1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。
" w+ e- ?! K; h @: ~$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q0 t* T# g* j. ]0 |' s! y1 s
! O9 p- w$ V; P- l4 M[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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