材料 : 公仔箱論壇& R% z, q. [6 E2 m/ G+ J
4 j, [8 X+ r* U4 y1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
" ]. T7 i6 X1 _" @7 t6 j2.鮮奶-----------------------500毫升 5.39.217.76% ?3 r4 g% {& Q9 E9 f2 f7 d
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) tvb now,tvbnow,bttvb0 ]8 X; t+ B7 Q
4.砂糖-----------------------150克 + H8 B: x# k% c+ L) E
5.水 -------------------------100毫升 6 @, {1 m" x* R2 r: q' Q
6.魚膠粉---------------------30克
/ y4 ?; A4 Z6 R; `9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s! O" b6 B- D$ ~( A公仔箱論壇做法 :
; W! B8 ]2 m+ `( Xtvb now,tvbnow,bttvb
; p/ X% }; S4 H) H! A5 h3 K1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o E+ q5 N$ y ~
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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! e# Q% r9 d2 x4 d" G( K5.39.217.762.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
* A) S* r% _* T+ N再用金屬大匙起肉. 公仔箱論壇# C# T' a- X8 Y
9 W" r X/ X4 n/ L3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q$ S$ Z8 C) M% L7 ?( a5 R# h9 w
5 W. x- W0 C% _1 M1 F5.39.217.764.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. 6 u6 Y* `$ h; a4 Z+ O
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 5.39.217.768 H r! Y) m' i8 B! s( }" J, l
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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