材料 : tvb now,tvbnow,bttvb0 Q5 l+ E" }4 k2 F/ ?& F/ n
l9 Y9 L$ R0 X& g7 ^9 }/ _1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
2 S0 I$ a2 p& }( p+ z6 w% t$ P% D- H2.鮮奶-----------------------500毫升 公仔箱論壇6 \9 o( f! S0 ]& {
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) 5.39.217.761 n% k" X: ], _1 ^: R
4.砂糖-----------------------150克
- O1 x4 I! H# f& b& X5.水 -------------------------100毫升 tvb now,tvbnow,bttvb" j( @8 E n! T; `2 D+ J
6.魚膠粉---------------------30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s" N: j6 C5 c9 i
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做法 :
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" J& r- S9 g7 P' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 公仔箱論壇 F$ E7 F8 {+ V' ]% j$ J* Z! x6 G: f
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. 公仔箱論壇# ^# J- ~& w# C: S
% {. I& ^: C4 x0 Y9 w |$ M2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, tvb now,tvbnow,bttvb' @5 M) a4 G3 [. u |. a
再用金屬大匙起肉. / G4 u; |% p5 Y2 m" F( X r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W8 ^5 P* Z- ^' q P0 D
3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. 公仔箱論壇6 D# g6 U! V6 F/ q i7 B* z2 b
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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2 v* x W& s& Z& W2 r Z7 {+ k5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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