材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q; k6 T- Z* t& m& t* I
- o7 X1 Z# {7 L' f. n公仔箱論壇1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
# Y$ L+ ~( h* \1 L1 Y9 H2.鮮奶-----------------------500毫升 # e# G& F! |* D; o0 n/ P
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) 9 P/ P* _$ i& |5 Y
4.砂糖-----------------------150克 公仔箱論壇2 r" m% i) e4 r$ B8 Z
5.水 -------------------------100毫升
6 ^- {0 |& E) i/ b8 }5.39.217.766.魚膠粉---------------------30克
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做法 :
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 公仔箱論壇# P! T% H" |$ v4 S7 W( m
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, 公仔箱論壇& q4 V# I" f/ G6 C! Q: l
再用金屬大匙起肉. * I+ ], S. j6 I( ]" e, }
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. / z4 m+ q L, q: {
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M" M1 ?. }6 t M- W+ q
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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