材料 :
( _" e; R* `! t公仔箱論壇公仔箱論壇' y3 { R* l/ B9 u
1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
/ ]# `3 d7 }( F7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶-----------------------500毫升 5.39.217.769 Q3 f# j6 h) K( t4 f
3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
- d" Q5 r* l4 b( J公仔箱論壇4.砂糖-----------------------150克 公仔箱論壇+ U; ]+ l4 m9 D! c' } u: c6 y
5.水 -------------------------100毫升 # |4 w2 r3 H1 P+ \# N
6.魚膠粉---------------------30克 8 A) Z# a) u0 ?6 M; w
- z1 d" R5 h3 K8 K4 L: {公仔箱論壇做法 :
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2 o4 ]$ p+ ^4 p7 l# q* a0 X$ c! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 + i$ i+ P4 p. g; S; h. R( R
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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6 _2 y8 A% L3 n4 ~7 _2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
f' Z+ N6 u% Q3 X再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L# m! e9 W1 V3 _9 C3 o5 g
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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/ C' _0 w) Y# Z. z3 S5.39.217.765.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. / t3 v B2 c& r3 L
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. 5.39.217.766 \, A; ^) `( F- T: r
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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