材料 :
( D( t: U1 a% I2 y) {5.39.217.76
- U, k' ^1 I+ V& a& U! d1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q3 W/ M' h! G. N
2.鮮奶-----------------------500毫升 ' ^4 q9 S! l3 S' f# o
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) 5.39.217.76 W( z, A: F6 b5 e# a) n
4.砂糖-----------------------150克
/ Q: F6 p, ? h6 `3 L' i; K; A; A5.39.217.765.水 -------------------------100毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C7 e$ t( a$ d( U+ t M
6.魚膠粉---------------------30克 5.39.217.76, @, H2 B9 o9 o5 ]: m
! I) X. i s9 P1 z, A) `做法 : ! U& c7 A! H5 J
, M/ C5 C2 P" |) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
- w2 W8 d& m6 K( F載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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( _, d" M( g2 X( a, T8 b, P( x2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, tvb now,tvbnow,bttvb7 Q: @0 H$ ?! A: ~
再用金屬大匙起肉. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^# Q2 \+ ?% X5 j
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. 5.39.217.76/ S/ ~8 r& p) N- o0 _! E
$ s% M0 N% W; f+ O4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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3 j0 h% X% m! i" E8 x) T. A. B5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 公仔箱論壇* p8 @; Y Y& P+ g+ q/ a( R
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. + P7 N0 M" `- e/ I' ?2 |9 i6 W
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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