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[甜品] 懷 舊 湯 圓


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6 @5 Z. y4 T& o: W9 {" y材 料
) `! d/ N: c4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯 米 粉 8 、 澄   2 、 片 糖 3 ( 切 粒 ) 、 熱 水 300 毫 升 、 生 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y9 N( Y/ z9 l& i

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# }2 y5 f* j! j2 M4 F- q6 ctvb now,tvbnow,bttvb糖 水 料) |* T% y: F% @+ b
清 水 2 公 升 、 薑 片 5 片 、 片 糖 5
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做 法
  q( y# V8 O( R  }. L公仔箱論壇1. 將 糯 米 粉 及 澄   撈 勻 , 將 熱 水 分 幾 次 倒 入 , 慢 慢 攪 勻 後 , 用 手 搓 成 粉 糰 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P6 A3 c$ N/ ?$ y$ V; r
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2. 砧 板 面 撒 少 許 生 粉 , 將 粉 糰 搓 成 2 條 , 再 分 成 20 小 份 , 每 份 粉 糰 釀 入 片 糖 粒 , 搓 圓 備 用 。
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3. 煲 滾 水 , 下 薑 片 及 片 糖 , 滾 起 後 加 入 湯 圓 , 煮 到 浮 起 即 可 。
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+ C. L3 D6 `0 ]% ~9 n. z+ @公仔箱論壇貼 士
# D7 Y- _# D1 C( d公仔箱論壇搓 粉 用 的 水 不 要 太 熱 , 大 約 80 ℃ 便 可 。
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