花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。
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材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。. j/ o3 Q6 [. g+ @5 R
制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。7 Y% R, v0 w+ u* I U" a
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冰糖杏仁炖花旗参
" M9 w) e0 h0 s. R8 K1 ^: M* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。公仔箱論壇& ^' t( N5 n: Q; _; j+ \, \2 V- m
制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。 |
發表於 2009-1-19 10:50 AM
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