花旗参补而不燥,除孕妇以及伤风感冒发烧者外,适合任何年龄人士四季享用,提到冬令进补,花旗参是消费者的首选。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z$ k/ f9 X4 e M3 Q
花旗参煲生鱼汤 公仔箱論壇% B- x! O9 T8 E& c7 p
材料:花旗参3钱半切片,生鱼一条(约1斤重),猪肉约半斤,红枣6粒。
$ u" f, N3 a9 x6 r; d0 b4 j5.39.217.76 制法:将生鱼洗净,放入锅煎约7分钟,再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。
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! g8 j& B1 `* y2 K2 x' E 冰糖杏仁炖花旗参
m( k/ u/ b) p0 T( K) e* Qtvb now,tvbnow,bttvb 材料:花旗参3钱切片,冰糖4两,杏仁2两。公仔箱論壇. U3 q$ |$ K. _; K" |5 h. C& i5 n
制法:将花旗参片洗净,与冰糖及杏仁放入炖盅内,加入热水,隔水猛火炖2小时即可。 |