花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。tvb now,tvbnow,bttvb% s8 X& {1 Q& U" r# I/ E4 y
花旗参煲生鱼汤 5.39.217.762 c% f3 v/ s( u, `: C) e
材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。5.39.217.76; C) v9 E0 `/ ^7 I
制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。公仔箱論壇7 m+ p7 p. o: D
8 H8 t0 p; U4 [; m' s 冰糖杏仁炖花旗参
+ N# u" V- G, U8 utvb now,tvbnow,bttvb 材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。
3 F- L9 }4 D! X公仔箱論壇 制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。 |
發表於 2009-1-19 10:50 AM
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