返回列表 回復 發帖
尛滊靤

Rank: 7Rank: 7Rank: 7
1#
打印
tT
發表於 2009-1-18 10:23 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

川贝枇杷叶炖鹌鹑

 ，  描述： 止咳补气、润肺清热、补而不腻
干枇杷叶：10克
南、北杏：10克
鹌鹑：两只
元肉：10克
川贝：12克
姜：2片
水：5碗

9 j: K( h- f7 j　　用川贝枇杷煲水、煲汤是化痰止咳的良方。现在天冷干燥，容易感冒，而且咳嗽不断“手尾长”，煲点川贝枇杷喝就最合适不过了。虽然现在不是枇杷果上市的时节，但用枇杷叶（干、鲜都可）代替，一样有清肺胃热、降气化痰之效。
0 F' f/ Y5 j3 O3 }0 f0 k公仔箱論壇　　
8 Q) v7 c( D+ V/ c" B7 n' A  n5.39.217.76　　做法：公仔箱論壇6 d9 h: y1 ^: g* i8 \) l
　　1. 将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净；5.39.217.76: g+ L8 h- }3 m( o2 `0 L% F4 d
　　2. 洗净宰好的鹌鹑，斩大件；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L! ?3 V4 z4 u: \5 s
　　3. 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水先武火煮20分钟，再转小火炖两小时，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F( |4 v6 ?) d
　　　　
2 K( }  W2 m# Q+ \& H0 T9 I5.39.217.76　　功效：5.39.217.762 Q- }( y, X5 z# d1 u/ n' h
　　止咳补气、润肺清热、补而不腻。
/ d; u" q3 p" Q' g$ d7 P1 G- wtvb now,tvbnow,bttvb
" V4 U& g0 s; l3 A9 ]0 i" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　●靓汤心水/ f/ \2 `; t) H% U* b: q
　　1. 由于川贝味甘苦，在配料中加入元肉，则汤更加鲜甜，更加开胃。一般川贝在药材店买得到，最好选购未经处理过的（带少许灰色），处理过的川贝相当白净，虽然好看，但功效较弱，而且价钱也较贵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b5 S7 _  z4 T
　　2. 如用的是鲜枇杷叶，则量要稍稍加大，清洗时需将叶背面的绒毛刷去，撕碎。
1 O* y( R( h/ S3 |　　3. 煲汤时可将川贝、枇杷叶装入煲汤袋，则喝时方便，不影响口感。
收藏 分享 評分
愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！
回復 引用

訂閱 TOP

无印良品

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17
2#
發表於 2009-1-19 10:22 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
平時都好少飲呢個湯...
' d+ d& c0 L5 ~5 z0 b' T
% L( s; B  r/ j% B+ F. @可能系怕....
! b- p- P/ J: _- \
) Y3 a. D$ b0 q* @/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
囘 头 看 伱 ， 为 甚 么 囿 怀 疑 ， 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
回復 引用

TOP

返回列表