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[食肆地點] 越 式 × 西 式 小 店

越 南 菜 大 熱 , 九 龍 城 剛 開 了 一 家 小 店 : 高 高 的 樓 底 , 淨 白 的 牆 身 , 配 上 淡 啡 色 橡 木 橫 樑 , 似 cafe 多 一 些 , 不 說 也 不 知 是 吃 越 南 菜 。 5.39.217.76  Y' c# k; x- L, M. J* A

' ]6 a- e5 d! T1 q! O. H餐 牌 也 是 半 越 半 西 。 原 來 大 廚 入 行 十 多 年 , 曾 任 西 菜 和 越 菜 大 廚 , 之 前 在 大 坑 的 越 南 站 任 二 廚 , 所 以 過 檔 後 順 理 成 章 烹 調 西 菜 和 越 菜 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T! }( C8 f0 |) Q* x2 {6 @

! `9 ]! ~. n. ]; ~+ H. p) y坦白 講 , 我 喜 歡 這 兒 的 越 菜 多 於 西 菜 , 特 別 是 生 牛 肉 河 , 上 桌 時 , 連 盛 載 香 花 草 和 青檸 的 小 藤 籃 奉 上 , 任 客 人 添 加 。 色 澤 深 沉 的 湯 底 用 上 大 量 牛 筒 骨 熬 製 , 入 口 牛 味 鮮濃 。 湯 底 秘 方 特 別 從 越 南 著 名 的 Pho Le 店 取 得 專 利 , 故 不 能 透 露 。 , g- c" C2 b) @5 U& t

  O# ^9 i' J( `7 G- n9 M其 他 用 料 也 不 賴 , 河 粉 用 柬 埔 寨 出 品 , 香 料 必 為 越 南 貨 。 製 作 亦 有 誠 意 , 豬 扒 特 別 用 上 火 山 石 燒 製 , 吃 時 多 一 份 香 。 $ S6 O. w$ f& Y; @9 u3 s( a
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價 錢 不 算 貴 , 每 位 約 $100 , 便 可 吃 勻 湯 河 、 小 吃 、 甜 品 , 配 合 店 內 很 chic 的 音 樂 , 跟 朋 友 來 這 兒 聊 天 慢 吃 也 不 錯 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y/ c( @/ m. ]7 I4 N, O8 T& }$ J

% [; z4 c) U6 q$ H2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m3 G5 D& T0 Y! w" i3 b1 |0 P
生 牛 肉 河 $35   湯 底 濃 香 , 吃 得 出 牛 骨 鮮 甜 , 河 粉 滑 溜 , 肥 牛 牛 味 濃 些 會 更 佳 。  w% K, X; R/ S5 Y9 |3 v
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+ f" \2 V* I3 }* J/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 橙 魷 魚 頭 沙 律 $58   加 入 了 橙 醋 汁 和 鮮 橙 肉 , 整 體 清 新 怡 人 , 惟 魷 魚 味 道 略 鹹 。5.39.217.76& x, l7 T. E9 }# v

# J6 q+ e* d/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 a/ y) G$ [5 n- X- c3 J; P香 茅 豬 串 骨 $48   肉 質 頗 嫩 , 嚼 感 佳 , 醃 得 入 味 又 惹 味 。tvb now,tvbnow,bttvb  K6 |& a* q% o0 ?

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香 蕉 批 $38   雖 以 拖 肥 作 底 , 但 毫 不 甜 膩 ; 甜 忌 廉 幼 滑 味 美 , 整 體 香 甜 不 俗 。
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, |% B; ^3 a7 K, v% }素 白 牆 身 襯 以 橡 木 設 計 , 叫 店 內 帶 點 點 日 式 風 格 。tvb now,tvbnow,bttvb2 f) w+ Q- O' J; H4 m6 G% W
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7 V6 o& B9 ~8 G! H3 U; g新 越 越 式 料 理
( y& K4 o/ g. ]7 m2 i/ l( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 : 11:30am-3pm , 6pm-11pm
- p8 E# M8 c( V& i$ utvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 : $100
未试过越南菜..
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囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
哈哈哈,我就在越南
1 z5 C5 h  A' g' ]也很喜欢吃生牛肉粉 ) B# y! z& U5 }: z+ A0 V
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不过,越南菜就一定要说到 Bun Rieu, 哈哈哈哈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X+ j5 J6 A, F/ k5 ~, Y

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最喜欢吃
馬到功成!!
thanks for sharing......
sure want to try it
越南的小吃很辣的吗?
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