返回列表 回復 發帖

[甜品] 雞蛋糕


& A# j- y: ~3 Y: S  T+ M  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @# v5 x9 H8 H. r2 ptvb now,tvbnow,bttvb材料:
( |% R2 a' j; ?7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ y7 \4 u2 c6 R
A.蛋白       Egg White         5粒
$ Q  P. \8 f9 _3 J- K0 r0 \5.39.217.76   糖          Sugar                200克
" C% }* `, A$ U& c/ [   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙/ U% ?. T2 h: {1 m! y
B.蛋黃         Egg Yolk          5粒公仔箱論壇0 X# q0 G# e" c2 z; c
C.鮮奶         Fresh Milk         25克
, a: C% o5 ^; m# L( }9 e6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
; D7 ?/ I: ^9 m. h9 Q) g) ]7 [) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   低筋麵粉 Superfine Flour   200克5.39.217.76: q$ y) W! e# T; P! B' a
E.食油           Oil                 20克
& l+ y2 j1 [1 m4 v# m) B2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  枸杞子和葡萄干視個人喜好
$ X. a, }/ v' Z, L; C! C0 w
tvb now,tvbnow,bttvb+ |* o+ l& ^, Y/ Y- u. J- u
, H! ^0 b* x6 [$ k; c+ h6 B
做法:
* Z  p. N  t% j' C+ u4 y1.將材料(A)打至干性發泡。
# u) r' T) H0 A7 Q- M8 l! |tvb now,tvbnow,bttvb2.加入蛋黃及牛奶拌勻,然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊,最后加入食油拌勻。7 I5 [0 X1 ^, v7 H+ G
3.倒入9寸烤模,在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干,以小火蒸30分鐘即可。
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

回應 starleo 第 1 篇文章

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
返回列表