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, L9 K& p( l/ P4 G+ a2 s公仔箱論壇材料：# s% M( ]4 [& S2 u
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中筋麵粉 1000克5.39.217.767 L$ }: w3 Y C4 \8 g
水 700克公仔箱論壇' A: O1 \9 B l: y
糖 400克tvb now,tvbnow,bttvb1 A1 ]/ C& T3 D" k1 d, A. B3 p& k
即溶酵母 10克4 u4 B# t" i8 I
椰糖 200克公仔箱論壇1 @7 K1 o! ]4 |; f4 p
奶油 20克
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0 x# ]! F' M& I% M' c公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 | R: Z9 |- t9 Y4 z8 s! j
1.酵母加一小匙糖，一大匙麵粉用100克溫水拌均勻，靜置10分鐘。+ |) b) l& l. c" O
2.椰糖加300克水煮至溶，過濾放涼。
, M! z( Q+ L) @' F9 \$ A3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內，放3到4小時。tvb now,tvbnow,bttvb. `6 T" h) \; r1 m2 X9 y7 P
4.裝模，蒸30分鐘。 |
發表於 2009-1-16 11:32 PM
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