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[中式食譜] 快速發糕

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5 ^9 _, i. w( D材料:
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A.糖          Sugar         70克
, n$ d1 Q. B& E5 ?公仔箱論壇   水         Water         80克
. k  B" h+ d$ q" `: c7 _   紅色素 Red Color   少許
/ d6 Q- g0 J. `- NB.低筋麵粉 Superfine Flour 100克公仔箱論壇8 ~6 m9 R1 z2 ^+ i$ R7 d
   雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
  }6 e5 J" T- P- z; b公仔箱論壇   香精          Vanila Essence        1/2茶匙
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5 Z" A9 j; T" Y9 p4 S* H# `3 O, ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:' v' e8 U2 V! B
1.將糖倒入水中拌溶,並加入紅色素。
( q, t3 k% A- ~. H2.倒入過篩粉類,拌成麵糊。1 G5 f$ t7 U- q, p4 _" O' N+ g
3.倒入模子,以大火蒸25分鐘。
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