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[美食介紹] 日式照燒雞扒

材料及份量:
" N8 t3 O1 q& ~. r雞上脾肉 4塊
8 r/ Z0 C5 E$ L2 |2 z  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n8 K, Q( i$ {3 {  z- I+ }/ ytvb now,tvbnow,bttvb調味料:5.39.217.76# D3 E" G7 A1 A, {# C
日式醬油 4湯匙
9 X3 Q) t( y9 `( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙5.39.217.768 d4 O9 S% i- }' u  U
糖 3茶匙5.39.217.76$ u1 Q* L; [+ g% c& n( N
薑汁 3茶匙: J% |; W9 l* z3 y3 n5 \! N
5.39.217.766 o3 q) N8 Q2 V3 T
製法:1 S' {4 O" f  e# k; U6 m. {% r

5 z0 W" b. @& d, X8 \1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份,肉較厚的部份用刀切數下,拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。; e) `. h- k$ x4 X- K, k1 W
2. 雞扒用調味料(份量可隨自己口味調較~),醃最少1小時備用。
& v/ L. q  C* R" H; b5.39.217.763. 先用油鑊將雞扒煎至雞皮一面金黃色,再將雞扒(雞皮朝上)放入已預熱至攝氏180度的焗爐內焗約6分鐘。5 J6 ]8 z% d6 j
4. 取出雞扒,用醃雞扒汁塗在雞扒上,再放回焗爐內焗至雞扒全熟。(約3至4分鐘~視乎雞扒大小及厚薄而定)3 A% F4 e1 y2 P) V
5. 取出斬件即成。

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呢个睇落不错,,,tvb now,tvbnow,bttvb( l+ Q8 q! T  q1 m  k
5 b' v% `. w1 Y7 }9 B& l' o" a
我中意食鸡...
7 @' f# t4 {: H3 E: N" S$ `) ?公仔箱論壇* @% J5 ?' W$ ?( b8 l" n6 b. p
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
嘩~好想食呀...
one of my favorite
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