材料及份量:
+ J/ _$ k- g/ _) r) o排骨 約半斤
6 m+ ~9 I9 I6 [4 R: |3 |% r! [) @公仔箱論壇青椒 1個2 i3 W* H4 u. _% b
蒜頭（切片） 半粒
N) h' n3 G& v4 o/ l2 \) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W4 Q7 h* C. l0 K
調味料:
7 R5 U9 P8 l' B- j3 E公仔箱論壇蒜蓉豆豉醬 2湯匙
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; E6 y8 P9 R# U* v) c% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨用：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I! p; ^3 x: g/ P
老抽 少許5.39.217.765 ]5 Q- |/ f0 [% T8 J
生抽 1茶匙公仔箱論壇 F& e% k7 o3 r" B/ Q
生粉 適量: {2 ?5 p0 E; H
糖 適量9 t4 v: M b" q! g+ d+ C
鹽 少許公仔箱論壇& d$ E$ S0 _ @( P4 {8 S0 d
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S% {- R/ H* d! C" ~
n0 d8 x5 S) i7 G( C7 U0 d( A公仔箱論壇製法:
' n/ R r3 b4 T1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
' p, Q, a# T! L/ _4 r5.39.217.762. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
2 S: V' v0 B. z9 a8 a5.39.217.763. 再放已醃味的排骨同炒。tvb now,tvbnow,bttvb; O( `& s6 C& R
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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