材料及份量:
4 @5 W6 I0 I) |) |排骨 約半斤
$ a- ]" c# {8 P. @; N9 A! `. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1個! g0 v6 v1 p# _) `
蒜頭（切片） 半粒
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8 @/ C3 g3 T5 v3 Utvb now,tvbnow,bttvb調味料:! X+ U& Y% K0 Y, e* N, w) ~
蒜蓉豆豉醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U6 p, v* V! R- i- ^
8 g7 S0 s( {2 v# G排骨用：0 m! E# i+ X: U
老抽 少許
# h+ T. u# h; ^" `3 H9 t生抽 1茶匙
5 T F4 j& W$ y/ o( D+ A公仔箱論壇生粉 適量5 G) Y7 _& r+ ]* t; W
糖 適量+ Q- A# Z# M0 Q! Z, n) Z& \
鹽 少許
" h# I, y; ~8 A5.39.217.76胡椒粉 少許5.39.217.762 B* _4 ~1 _/ e U3 c
5.39.217.766 Z- v- H* S6 ^5 n( L8 f( E
製法:tvb now,tvbnow,bttvb0 F" K' g$ m7 X: N# W0 n
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
- `6 B# p8 i" r4 }; l+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。 b, s6 n2 g' `8 P" T: Y2 L/ E
3. 再放已醃味的排骨同炒。
! W1 i; S# w) h" b4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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