材料及份量:
" H- l! t* e0 D& n- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大荳芽 1斤
+ e! Z' B9 M0 E- {" _8 D) L6 htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2-3瓣
2 G% s; E( h5 z* f5 { m公仔箱論壇免治豬肉 4兩
! M% C+ p6 j, u7 _$ ]: {) @9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O: q: F; ?2 g6 N
調味料:
# ]" Z% q" k$ v$ ^& ~0 |/ O公仔箱論壇鹽少許! o+ F* d5 f% C; x [( _& ]+ }# x
酒少許公仔箱論壇, G5 J% V7 V4 A
$ i# H; b6 [! [/ C4 H
製法:5.39.217.76+ P" d, ?% J7 M% {. T5 v
1) 芽菜摘去尾部，切成粒備用。5.39.217.76& P h7 ? T/ w) d! {( q' q
2) 豬肉用豉油、豆粉、糖、紹酒及麻油略醃。公仔箱論壇1 `5 R8 N8 X b6 b6 z: X
3) 蒜頭剁成茸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l* J7 c( b n, T
4) 熱鑊（不要落油），將大荳芽落鑊，用慢火慢慢烘乾。
- ]3 k2 Z4 K* G6 P; d) p6 l1 s5) 用少量油爆蒜頭，然後加入豬肉，炒到八/九成熟，然後加入已烘乾既芽菜鬆，最後加入少少鹽同胡椒粉，兜勻後於鑊邊加入少量酒，炒勻上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I2 M7 T" y2 B4 V& n- ^
公仔箱論壇2 h5 a3 V7 W1 H& n9 s6 d$ p
 |
發表於 2009-1-16 04:48 PM
| 
